UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваВітаміни та білки. Їх значення (реферат)
Автор
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось6779
Скачало440
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Вітаміни та білки.

 

Їх значення

 

Вітамін В9 – фолієва кислота (захищає від вроджених дефектів розвитку).

 

Добова потреба – 0,2 мг (200 мкг). У жінок під час вагітності і

лактації потреба у фолієвій кислоті підвищується і складає 400 мкл.

 

Дефіцит її при вагітності суттєво підвищує ризик розвитку юродств плода

і інших відхилень від норми.

 

Фолієва кислота бере участь у кровотворенні і являється протианемічним

фактором, бо стимулює утворення не тільки еритроцитів, але й лейкоцитів.

 

Недостатність фолатів у людини викликає характерні порушення в обміні,

які при достатній важкості ураження ведуть до розвитку мегалобластичної

анемії. Порушення стосуються не тільки еритроцитів, але і інших

форменних елементів крові, деяких тканин і росту організму в цілому.

 

Недостатність фолатів може виникнути також від порушення травлення,

всмоктування і використання, або може бути обумовлена неадекватним

поступленням фолатів при збільшенні потреби в них.

 

Клінічне значення

 

сприяє нормальному формуванню еритроцитів, лейкоцитів;

 

підтримує нормальний стан нервової системи, кишкового тракту, статевих

органів;

 

бере участь у підтримці нормальних параметрів росту і розвитку

організму;

 

регулює формування нервових клітин в період внутрішньоутробного розвитку

ембріона і плода, попереджує дефекти розвитку нервової системи;

 

лікує анемії, викликані нестачею фолієвої кислоти через алкоголім,

хвороби печінки, гемолітичної анемії, вагітності, грудного годування або

наслідків використання оральних контрацептивів;

 

сприяє метаболізму амінокислот і синтезу протеїнів (РНК, ДНК);

 

зменшує церві кальну дисплазію.

 

Природні джерела: банани, боби, зелені листяні овочі, зародки пшениці,

брюссельської капусти, пивні дріжджі, спаржа, теляча печінка, цитрусові.

 

Вітамін В12 – ціанокобаламін (життєзабезпечення крові).

 

Добова потреба – 2 мкг.

 

Для вагітних – 3 мкг.

 

Вітамін В12 забезпечує процеси кровотворення – синтез гемоглобіну, а

також бере участь в обміні амінокислот (сприяє більш швидкому їх

використанню організмом для синтезу білка, стимулює утворення

нуклеїнової кислоти – РНК, що бере участь у синтезі білка), сприяє

зниженню рівня холестерину в крові і видаленню його з кровоносних судин,

стримує надлишкове відкладення жиру в печінці, підтримує обмін

вуглеводів. Бере участь в процесах утворення лейкоцитів і тромбоцитів.

 

Дефіцит вітаміну В12 викликає швидку втомлюваність, роздратованість,

втрату апетиту, глосіт, порушення моторики кишечника, приводить до

розвитку макроцитарної гіпсохромної анемії, ураження нервової системи.

 

Клінічне значення:

 

володіє лікувальним ефектом при злоякісних анеміях;

 

лікує деякі форми нервових розладів;

 

лікує хворобу Альцгеймера;

 

лікує і попереджує В12 авітаміноз у вегетаріанців після операцій на ШКТ,

обличчі, страдаючих ахлоргідрією (зниження вмісту соляної кислоти в

шлунку);

 

підвищує протистояння до інфекцій і простудних захворювань;

 

покращує пам'ять і підвищує здатність до навчання.

 

Природні джерела: гов’ядина, гов’яжа печінка, камбала, молоко, сардини,

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ