UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75855
останнє поновлення: 2016-12-09
за 7 днів додано 12

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваКульбаба лікарська (реферат)
Автор
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось6804
Скачало274
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Кульбаба лікарська

 

Taraxacum officinale Web. et Wigg

 

Це відома вже в далекому минулому лікарська рослина. Феофраст

рекомендував її для лікування веснянок і печінкових плям на шкірі.

Пізніше її почали використовувати араби. У XVI ст. в Німеччині кульбабі

приписували заспокоювальну і снотворну дію.

 

Багаторічна трав'яниста рослина з родини складноцвітих [Asteraceae

(Compositae)]. Має коротке, просте, рідше багатоголове кореневище, від

якого відходить мало-галузистий корінь. Розетка з дещо піднятими або

лежачими на землі листками. Останні голі, довгасто-ланцетні, до основи

звужені, глибокоперистонадрізані. Лопаті листків відхилені до основи,

краї їх нерівномірно-зубчасті. З пазух листків виходять квіткові стрілки

— голі, циліндричні, порожнисті всередині, 15-30 см заввишки. Суцвіття —

одиничний верхівковий груповий кошик. Гола розширена верхівка квіткової

стрілки (квітколоже) оточена загальною обгорткою з лінійно-ланцетними

листочками. Квітколоже густо вкрите яскраво-жовтими язичковими квітками

з чубком замість чашечки. Плід — сім'янка з пухнастою летючкою. Цвіте з

весни до пізньої осені. Росте як бур'ян на всій території України.

 

У коренях містяться тритерпенові сполуки, інулін (до 24 %), каучук (до 3

%), жирна олія, до складу якої входять гліцериди пальмітинової,

олеїнової, лінолевої, мелісової і церитонової кислот. У листках —

вітамін С (50-70 мг%), каротин (6—8 мг%), вітамін Е, солі заліза,

кальцію і фосфору.

 

Корені застосовують для збудження апетиту, як жовчогінний засіб та

поліпшення травлення при запорах.

 

Свіжі листки після попереднього вимочування у солоній воді придатні для

виготовлення салатів, їх можна маринувати в оцті і додавати до овочевих

страв як приправу. З коренів готують сурогат кави.

 

Французи вживають не тільки зелені листки, а й молоді, ще не розкриті

суцвіття. Кошики маринують і додають у солянки й вінегрети як замінник

каперсів.

 

З косметичною метою використовують напар з квіток кульбаби. Ним зводять

бородавки, пігментні плями і ластовиння. Ця рослина входить до складу

противугревого лосьйону.

 

Оскільки кошики кульбаби відкриваються о 6-й годині ранку, а

закриваються о 10-й, її можна використати для створення квіткового

годинника, що й зробив свого часу Карл Лінней. До того ж кульбаба —

непоганий барометр: на дощ її кошики закриваються.

 

Дуже добре розмножується насінням, яке висівають з міжряддями 25—30 см.

Догляд полягає у 2—3-разовому розпушенні грунту та прополюванні за

вегетаційний період.

 

Корені збирають восени або рано навесні, їх миють у холодній воді,

протягом кількох днів пров'ялюють на відкритому повітрі, а потім сушать

на горищах під залізним дахом, у печах або сушарках при температурі

40—50 оС.

 

Женьшень звичайний

 

Panax ginseng С. А. Меу.

 

Використовується і ціниться з незапам'ятних часів не тільки в Китаї, а й

в інших країнах Південно-Східної Азії. Природа створила корінь цієї

рослини схожим на людину. Через це і названо його «женьшень», що в

перекладі з китайської означає «людина-корінь».

 

Це — багаторічна трав'яниста рослина з родини аралієвих (Araliaceae),

-----> Page:

0 [1] [2] [3]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ