UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75855
останнє поновлення: 2016-12-09
за 7 днів додано 17

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваІсторія виникнення алкоголю.(реферат)
Автор
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось6683
Скачало374
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Історія

 

виникнення алкоголю

 

 

ПЛАН

 

1) Чому я вибрав цю тему.

 

2) Історія алкоголю.

 

 

Чому я вибрав цю тему.

 

Проблема вживання алкоголю дуже актуальна в наші дні. Зараз

споживання спиртних напоїв у світі характеризується величезними цифрами.

Від цього страждає все суспільство, але в першу чергу під загрозу

ставиться підростаюче покоління: діти, підлітки, молодь, а також

здоров'я майбутніх матерів. Адже алкоголь особливо активно впливає на

несформований організм, поступово руйнуючи його.

 

Шкода алкоголю очевидна. Доведено, що при вживанні алкоголю

усередину організму, він розноситься по крові до всіх органів і

несприятливо діє на них аж до руйнування.

 

При систематичному вживанні алкоголю розвивається небезпечна

хвороба- алкоголізм. Алкоголізм небезпечний для здоров'я людини, але він

виліковний, як і багато інших хвороб.

 

Але головна проблема полягає в тому, що велика частина

алкогольної продукції, що випускається недержавними підприємствами,

містить велику кількість отруйних речовин. Недоброякісна продукція

нерідко веде до отруєнь і навіть смертей.

 

Усе це наносить велику шкоду суспільству, його культурним

цінностям.

 

Історія алкоголю.

 

Викрадач розуму - так іменують алкоголь з давніх часів. Про

оп'яняючі властивостях спиртних напоїв люди довідалися не менш чим за

8000 років до нашої ери - з появою керамічного посуду, що дала

можливість виготовлення алкогольних напоїв з меду, плодових соків і

дикоростучого винограду. Можливо, виноробство виникло ще до початку

культурного землеробства. Так, відомий мандрівник Н.Н. Миклухо-Маклай

спостерігав папуасів Нової Гвінеї, що не вміли ще добувати вогонь, але

прийоми готування, що знала вже, хмільних напоїв. Чистий спирт почали

одержувати в 6-7 століттях араби і назвали його "аль коголь", що означає

"одурманюючий". Першу пляшку горілки виготовив араб Рагез у 860 році.

Перегонка вина для одержання спирту різко збільшила пияцтво. Не

виключено, що саме це послужило приводом для заборони вживання спиртних

напоїв основоположником ісламу (мусульманської релігії) Мухаммедом

(Магомет, 570--632). Ця заборона ввійшла згодом і в звід мусульманських

законів - Коран (7 століття). З тих пір протягом 12 сторіч у

мусульманських країнах алкоголь не вживали, а відступники цього закону

(п'яниці) жорстоко карали.

 

Але навіть у країнах Азії, де споживання алкоголю заборонялося

релігією (Кораном), культ вина все таки процвітав і оспівувався у

віршах.

 

У середньовіччі , в Західній Європі також навчилися одержувати

міцні спиртні напої шляхом сублімації вина й інших цукристих рідин, що

бродять. Відповідно до легенди, уперше цю операцію зробив італійський

чернець алхімік Валентиус. Випробувавши отриманий продукт і прийшовши в

стан сильного алкогольного сп'яніння, алхімік заявив, що він відкрив

чудодійний еліксир, що робить старця молодим, стомленого бадьорим,

сумного веселим.

 

 

картоплі, відходів цукрового виробництва і. т.п.). Алкоголь настільки

швидко ввійшов у побут, що практично ні один художник, письменник чи

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ