UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваУправління асортиментом і якістю товарів на сучасному підприємстві (реферат)
Авторdimich
РозділЕкономіка підприємства, реферат, курсова, диплом
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2728
Скачало362
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

РЕФЕРАТ

 

на тему:

 

“Управління асортиментом і якістю товарів

 

на сучасному підприємстві”

 

Асортимент і якість товарів – це сукупність їх видів, різноманітності і

сортів, які об’єднані конкретною ознакою.

 

Формування асортименту та якості товарів в фірмі є складним процесом,

який здійснюється з урахуванням дії цілого ряду факторів. Ці фактори

поділяються на загальні та специфічні. До загальних факторів відносять

споживчий попит та виробництво товарів. Специфічними факторами являються

тип і розмір магазинів фірми, умови товаропостачання, чисельність і

склад населення, яке обслуговується, транспортні умови, наявність інших

торгових підприємств в зоні діяльності даної фірми.

 

Споживчий попит є основним фактором, який впливає на формування

асортименту та якості, і направлений на максимальне задоволення попиту

населення і разом з цим – на активний вплив на попит в сторону його

розширення. Формування асортименту і споживчий попит в своєму розвитку

взаємозв’язані. Суттєві зміни в попиті повинні відбиватися в

сформованому асортименті.

 

При формуванні асортименту та якості, наприклад, продовольчих товарів,

враховуються деякі особливості попиту на продукти харчування. Попиту на

продовольчі товари, в порівнянні з попитом на непродовольчі товари,

притаманна висока степінь стійкості, а в окремих випадках –

консервативність. Споживач звикає до конкретних видів продукції, тому

важливо досягнути стабільності в формуванні асортименту таких товарів,

забезпечуючи їх безперебійний продаж.

 

При формуванні в фірмі асортименту продовольчих товарів, враховується

фактор взаємної заміни. У випадку відсутності у продажі потрібного

товару покупець, як правило, не відкладає покупку, а буде шукати йому

заміну. Крім цього на продовольчі товари попит є комплексним, тобто при

здійсненні покупки покупець купляє, доповнюючи один до одного товари.

 

На попит також впливають фактори соціального та економічного характеру

країни:

 

розміри грошових доходів населення, його чисельність, соціальний,

професійний і віковий склад;

 

рівень роздрібних цін і їх співвідошення;

 

діяльність підприємств громадського харчування;

 

об’єм завозу продуктів тваринництва і рослинництва з інших регіонів;

 

географічні і кліматичні особливості проживання населення;

 

національні і історичні особливості праці та побуту населення.

 

На формування асортименту впливає також характер попиту. Розрізняють

попит стійкий, альтернативний і імпульсивний.

 

Суттєвим фактором формування асортименту являється ціна товару.

Покупець обов’язково визначає для себе граничну ціну, або діапазон цін в

границях якого він збирається заплатити за покупку. Тому одним із

критеріїв раціонального формування асортименту товарів в магазині є

забезпечення співставлення товарів з різною ціною.

 

Формування асортименту товарів в фірмі дозволяє забезпечити задоволення

споживчого попиту, підвищення економічної ефективності підприємства і

рівня торгового обслуговування населення.

 

Від складу і своєчасного оновлення асортименту товарів в фірмі, в

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ