UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваХарчові добавки (вітамін С) (реферат)
Авторdimich
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось6226
Скачало433
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему

 

Харчові добавки

 

(вітамін С)

 

Вітамін С (аскорбінова кислота)

 

Вітамін С настільки важливий для здоров’я людини, що майже неможливо

представити собі хворобу, при якій добавки не приводили б до того чи

іншого покращення.

 

Доза С-вітамінізації була встановлена багато років назад на рівні 60 мг

, але з тих пір наука дізналася набагато більше. Як було багаторазово

доведено, нам необхідно цілий грам (1000 мг) для попередження хвороби і

ймовірно багато більше для її лікування. Отже в останні два десятиліття

доза 1000 мг вважається популярнішою.

 

Палеонтологи порахували , що навіть до того , як механізм вироблення

аскорбіну був утрачений в ході еволюції, первісні люди щоденно приймали

з їжею від 400 мг до 2 г вітаміну С.

 

Отже , аскорбінова кислота – це одна з головних поживних речовин –

антиоксидантів, що самостійно знищує вільні радикали і мікробні

інфекції, а також продовжує життєдіяльність вільних антиоксидантів,

включаючи вітамін Е і глутатіон. Хоча вона виявляє і інші дії, та

основна полягає в тому, що люди , які вживають більш вітаміну С, живуть

довше, ніж ті , хто вживає його менше.

 

Ось деякі причини:

 

Інфекції . Вітамін С не тільки безпосередньо вбиває бактерії і

допомагає нейтралізувати бактеріальні токсини , а також активізує наші

природні захисні механізми. Хоча він в тій чи іншій степені підтримує

майже всі клітини імунної системи, більш всього виграють антитіла і білі

клітини крові, які втрачають вітамін С в ході хвороби.

 

Успіх лікування залежить від того наскільки багато може винести

організм. Більшість лікарів компліментарної медицини керуються принципом

“кишечної перенасиченості” , розробленим Робертом Каскартом. Тобто ви

приймаєте вітамін С до тих пір доки його приймає ваш кишечник .Коли

вітаміну С більше ніж його може винести організм відбувається

розслаблення кишечника , викликаючи тимчасовий приступ проносу. Отже,

коли лікар призначає надто велику кількість вітаміну С, то як правило,

приймають його внутрішньовенно , що дозволяє уникнути проносу , в той

же час повністю насичуючи організм цією головною поживною речовиною.

 

Внутрішньовенне введення високих доз вітаміну С особливо ефективне і

приносить полегкість людям, хворим на СНІД. Хоча вітамін С не можна

вважати засобом від СНІДу, все ж він перешкоджає виробленню вірусів, а

також нейтралізує фактор, який викликає наростаюче ослаблення імунної

системи.

 

Астма і алергії . При використанні добавок понад 1000 мг в день чи

більше вітамін С діє як антигістамінний засіб. Але результати можуть

стати помітними лише через декілька тижнів, оскільки спочатку необхідно,

щоб концентрація вітаміну в тканинах досягла оптимального рівня. І

нарешті щоденний прийом 2 г вітаміну С знімає перегрузочну астму

приблизно в половини групи дітей і молодих людей.

 

Виклик раку і інфаркту. Вітамін С визнаний сильним антиканцерогенним

засобом , подавляє утворення канцерогенної речовини нітрозаміну, цим

самим перешкоджає розвиток раку в шлунку і травному тракті. У жінок ,

при вживанні в оптимальній кількості на протязі всього життя, вітамін С

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ