UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваОсновні принципи здорового способу життя (реферат)
Авторdimich
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2547
Скачало655
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Основні принципи

 

здорового образу життя

 

1.1. Норми і режими харчування

 

В даний час опрацьовані фізіологічні норми харчування, які являють собою

середні величини, що віддзеркалюють оптимальні потреби окремих груп

населення в основних харчових речовинах і енергії. Вони представлені в

таблицях.

 

Середня ідеальна маса тіла прийнята 70 кг для мужчин і 60 кг для жінок.

 

Людям розумової праці рекомендується харчування, яке побудоване з

врахуванням вікових, якісних і кількісних норм, виконуваної праці, умов

навколишнього середовища та інших особливостей життя.

 

Зменшення в харчовому раціоні людей розумової праці білків викликає

порушення діяльності кори великих півкуль головного мозку.

 

Збільшення їх також веде до нагромадження в організмі шкідливих речовин

і може призвести до захворювання.

 

Надмірна кількість жиру знижує функцію головного мозку, серцево-судинної

і дихальної систем. Для поповнення організму вуглеводами, людям

розумової праці необхідно вживати не лише білий хліб, але і чорний, який

має багато клітковини.

 

Важко переоцінити значення вітамінів у харчуванні людей розумової праці.

Недостатня кількість їх приводить до виникнення різноманітних

захворювань і до зниження розумової працездатності. Вітамін А вміщують

такі продукти, як масло, молоко, сметана, яєчний жовток, морква,

помідори, сир, рибний жир. Вітамін С вміщують цитрини, апельсини,

фрукти, овочі, шипшина. Вітамін В6 знаходиться в печінці, рибі,

дріжджах, бобових. Вітамін В1 є в житньому хлібі, пивних дріжджах,

м'ясі, горіхах, квасолі, гречаній крупі. Вітамін В2 — в дріжджах,

житньому хлібі, печінці, молоці. Вітамін РР знаходиться в м'ясі,

печінці, картоплі, гречаній крупі.

 

Людям розумової праці необхідно вживати якнайбільше різноманітну їжу і

забезпечити ЇЇ норми Добова кількість їжі для людини розумової праці

повинна досягати біля 3 кг. Цю їжу слід приймати в умовах

чотирьохразового харчування. При цьому, на снідання слід приймати

приблизно третю частину раціону, на друге снідання — 15—20%, на обід —

45—50% і на вечерю — 10—15% всього об'єму їжі. На обід обов'язково

приймати рідку їжу у вигляді супу. Піл час обідньої перерви на роботі

слід випити склянку гарячого чаю. Вечеряти краще всього за 2—2,5 години,

до сну. В них випадках добре випити склянку кефіру або кислого молока.

 

Прийом їжі слід закінчувати, коли з'явиться перше відчуття ситості. Воно

зберігається довше, якщо меню різноманітне, а саме: закуска, суп, м'ясо,

городина, каша, хліб, солодке. Різноманіття раціону забезпечує організм

усім необхідним для його життєдіяльності.

 

Харчуватись слід регулярно, в одні і ті ж години. У встановлений час

буде найбільше активно виділятися шлунковий сік і виникнуть найкращі

умови для перетравлення їжі.

 

Для рівномірного навантаження системи травлення необхідно приймати їжу

не менше, ніж 4 рази на добу.

 

Якщо людина починає повніти, вона повинна переходити на часте

роздрібнене харчування. Зайва вага збільшує ризик таких захворювань як

цукровий діабет, ішемічна хвороба серця, жовчокам'яна хвороба.

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ