UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75834
останнє поновлення: 2016-11-29
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваЗначення харчування у профілактиці хвороб серцево-судинного та кишково-шлункового тракту (реферат)
Авторdimich
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2927
Скачало460
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

“Значення харчування у профілактиці хвороб серцево-судинного та

кишково-шлункового тракту”

 

 

Профілактичне та лікувальне (дієтичне) харчування є невід'ємною частиною

комплексної терапії та профілактики різних захворювань, в тому числі

хвороб серцево-судинного та кишково-шлункового тракту.

 

Дотримання належної дієти полегшує стан хворих, зменшує можливість

повернення хвороби, підвищує ефективність лікування. При деяких

захворюваннях шлунковокишкового тракту лікувальне харчування є ведучим у

загальному лікувальному комплексі й здійснює більш виражений

терапевтичний вплив, ніж інші методи лікування. Важливим моментом в

організації лікувального харчування є його режим. Для хворих із

захворюваннями шлунка, кишечнику, печінки і жовчних шляхів це має

особливо важливе значення.

 

В основу лікувального харчування можуть бути покладені дієтичні столи за

схемою М. І. Певзнера. У процесі лікування хворих можуть переводити з

одного столу на іншій, у залежності від плину захворювання під впливом

лікування. Неухильне виконання запропонованої лікарем дієти і режиму

харчування является передумовою успішного лікування.

 

Однієї з задач лікувального харчування є поступова підготовка до

переходу на загальний раціональний стіл.

 

У процесі лікування гарні результати при різних захворюваннях дає

введення так званих "розвантажувальних" днів. Призначаються яблучні,

цукрові, молочні, фруктовосирні й інші дні, звичайно один раз (день) у

тиждень.

 

Яблучні дні призначаються при захворюваннях печінки, товстого кишечнику,

порушеннях обміну речовин, гіпертонії. При цьому хворій одержує 1,5 кг

сирих яблук у добу (при захворюванні кишечнику яблука приймаються в

протертому виді ).

 

Цукрові дні призначаються при захворюваннях печінки, жовчних шляхів,

нирок , кишечнику. Хворий одержує 1,5 літри рідини у виді солодкого чаю

з цукром.

 

Молочні дні призначаються при порушеннях обміну речовин, ожирінні ,

захворюваннях серцевосудинної системи. Хворий одержує 800 мл молока в

добу.

 

Фруктовосирні дні призначаються при захворюваннях печінки, ожирінні й

ін. Хворий одержує 150 г сиру і 1 кг яблук.

 

При виписці хворого наприкінці курсу лікування лікуючий лікар рекомендує

відповідну дієту, домашній режим харчування.

 

Дотримання в домашніх умовах призначеного лікарем режиму харчування і

дієти забезпечує закріплення результатів стаціонарного лікування на

тривалий час.

 

Одним з факторів ризику (ФР) розвитку хвороб системи кровообігу (ХСК) є

надлишкова маса тіла НМТ). У виникненні НМТ, порушень ліпідного обміну,

АГ, порушень толерантності до вуглеводів визначальним є нераціональне

харчування. Крім того, аліментарні порушення можуть сприяти розвитку

дистонії та секреторних розладів шлунково-кишкового тракту, виникненню

запальних та онкологічних захворювань.

 

Відомо, що існує тісний зв’язок між загальною смертністю та індексом

маси тіла (ІМТ). За даними Фремінгемського дослідження, серцево-судинна

захворюваність зростає із збільшенням маси тіла, що найбільше

проявляється у пацієнтів віком понад 50 років. Оптимальним слід вважати

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ