UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваУкраїнський ринок дитячого харчування: аспекти формування та проблеми розвитку асортименту та якості торгівлі ними в умовах ринку (курсова)
Авторdimich
РозділМаркетинг, товарознавство, логістика, перевезення
ФорматWord Doc
Тип документуКурсова
Продивилось10348
Скачало824
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

КУРСОВА РОБОТА

 

з маркетингу

 

Український ринок дитячого харчування: аспекти формування та проблеми

розвитку асортименту та якості торгівлі ними в умовах ринку

 

 

Зміст:

 

TOC \o "1-3" \h \z \u HYPERLINK \l "_Toc129662295" Вступ PAGEREF

_Toc129662295 \h 3

 

HYPERLINK \l "_Toc129662296" Розділ 1. Харчова промисловість України

PAGEREF _Toc129662296 \h 6

 

HYPERLINK \l "_Toc129662297" 1.1.Значення харчової промисловості у

соціальному та економічному розвитку України PAGEREF _Toc129662297 \h

6

 

HYPERLINK \l "_Toc129662298" 1.2.Український ринок дитячого

харчування PAGEREF _Toc129662298 \h 9

 

HYPERLINK \l "_Toc129662299" Розділ 2. Аналіз виробництва та

перспективи розвитку дитячого харчування в Україні PAGEREF

_Toc129662299 \h 14

 

HYPERLINK \l "_Toc129662300" 2.1. Аналіз стану виробництва дитячого

харчування в Україні PAGEREF _Toc129662300 \h 14

 

HYPERLINK \l "_Toc129662301" 2.2.Перспективи розвитку дитячої

харчової промисловості в Україні PAGEREF _Toc129662301 \h 22

 

HYPERLINK \l "_Toc129662302" Висновки PAGEREF _Toc129662302 \h 30

 

 

HYPERLINK \l "_Toc129662303" Список використаної літератури PAGEREF

_Toc129662303 \h 33

 

Вступ

 

За даними ООН, до 2050 року в Україні очікується найбільше скорочення

населення у світі — на 18 мільйонів землян. Лише за 2004 рік воно

скоротилося на 341,6 тисячі чоловік. За інформацією Державного комітету

статистики, станом на 1 січня нинішнього року в Україні мешкало 47,28

мільйона чоловік. Якщо прогнози експертів ООН справдяться, до 2050 року

в нашій країні залишиться менше 40 мільйонів жителів.

 

Здоров'я закладається в дитинстві. Адже материнське молоко для маляти —

не лише найкраща їжа, а й ліки, енергетичний та імунний захист,

позитивні емоції.... Та, на жаль, 70 відсотків мам повністю чи частково

втрачають здатність годувати груддю вже через три місяці після

народження малюка. Стреси, екологія... Вітчизняні гастроентерологи з

жахом спостерігають криву зростання відповідних захворювань. Штучне

харчування збільшує секрецію шлунка малюка у п'ять разів — отже, у

чотири роки дитині майже гарантований хронічний гастрит або навіть

виразка... Рівень захворювання залізо-дефіцитними анеміями в дітей

раннього віку, за даними медичної преси, становить 65 %.

 

На жаль, стверджують фахівці, дитяче харчування вітчизняного

виробництва, нормативи на яке, до речі, давно не переглядались, не

повністю відповідає сучасним вимогам. Наприклад, у вітчизняних

нормативах «Медико-біологічні вимоги і санітарні норми якості

продовольчої сировини і харчових продуктів» (1990) та «Гігієнічні вимоги

до якості та безпеки продовольчої сировини і харчових продуктів» (1997)

є рядок про... мінімально допустимий рівень... пестицидів та сполук

ртуті.

 

Як не непатріотично, але треба визнати, що саме західні технології

виробництва замінників материнського молока за складом амінокислот

більше наближені до оригiналу. Норми споживання білка та жирів

відповідно до вітчизняних рекомендацій, вищі, ніж міжнародні. Вміст

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ