UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваЗначення органів чуття для людини (реферат)
Авторdimich
РозділБіологія, зоологія, ботаніка, аграрна наука
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось6339
Скачало504
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

РЕФЕРАТ

 

на тему:

 

“Значення органів чуття для людини”

 

Як витікає з опису будови та функцій нервової системи, одним з її

компонентів є сприймальний (рецепторний) апарат. З нього розпочинається

сприйняття. Рецептори розміщені в усіх органах і тканинах, частина з них

зосереджена в спеціальних органах: зору, слуху, нюху, смаку, дотику.

Разом з нервовою системою вони зумовлюють сприйняття дій факторів як

внутрішнього, так і зовнішнього середовищ. Завдяки ш можливі наші

відчуття, пізнання світу, пристосування до умов існування.

 

Усю систему, яка забезпечує сприйняття, передавання та обробку

інформації про певне явище внутрішнього чи зовнішнього середовища

організму, називають аналізатором. Існують різні аналізатори. Кожний

аналізатор складається із сприймальних утворів (рецепторів), нервів, що

відходять від них, та відповідних ділянок кори й підкірки головного

мозку, де й відбуваються остаточний аналіз і синтез збудження і

формування наших відчуттів. Органи чуття є периферичними частинами

аналізаторів. Вони зумовлюють такі основні види чутливості: нюх, смак,

дотик, зір, слух, рівновагу і положення тіла в просторі.

 

Нюх — процес сприйняття запахів речовин. Елементи, що сприймають запахи

речовин, розміщені в слизовій оболонці верхньої і частково середньої

носових раковин. Вони представлені нюховими клітинами, рецепторами.

Рецепторні клітини мають короткі (15—20 мкм) периферичні відростки і

довгі центральні. Тіла цих клітин розміщені в товщі слизової оболонки,

поверхня якої досягає 240— 500 мм2. Нюхові рецептори становлять орган

хімічного чуття. У людини їх близько 40 млн, а у собак, наприклад, у

багато разів більше (близько 225 млн). Цим пояснюється висока здатність

собак вловлювати запахи.

 

Периферичні відростки клітин закінчуються кулястими потовщеннями. Ці

потовщення на своїй верхівці мають 10—12 загострених волосків, що

складаються з 9 пар ниток. Нюхові волоски є своєрідними антенами, які

активно взаємодіють з молекулами пахучих речовин.

 

Вважають, що молекули пахучих речовин осідають на поверхні слизової

носових раковин і розчиняються в секреті залоз, які також розміщені в

слизовій носа. Розчинені речовини подразнюють нюхові волоски і кулясті

потовщення. Звідси імпульси по нюхових нервах надходять у центри нюху

головного мозку, розміщені в проміжному мозку й корі. Там формується

відчуття запаху речовин, які вдихаються.

 

Система нюхових рецепторів, нюхових нервів і центрів нюху становить

аналізатор нюху. Цей аналізатор менш важливий для життя людини, ніж зір

і слух. Втрата нюху виявляється в неможливості відчувати запахи речовин

у повітрі (а вони можуть виявитися не байдужими для здоров'я),

розпізнавати зіпсовану їжу. Для працівників парфумерної, харчової

промисловості, сфери харчування втрата нюху може стати причиною зміни

професії.

 

Смак — процес сприйняття смакових властивостей речовини, що потрапляє на

рецептори язика і порожнини рота. Життєва роль смакових відчуттів, як і

нюхових, менша, ніж зорових і слухових. Однак вони не втратили свого

значення, оскільки забезпечують визначення якості споживаної їжі,

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ