UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваВиробництво молока (реферат)
АвторPetya
РозділГеографія економічна, регіональна економіка
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2950
Скачало573
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Виробництво молока

 

Системи і способи утримання корів. Запровадження тієї чи іншої системи

чи способу утримання корів в Україні обумовлюється головним чином

забезпеченістю господарств кормами відповідно до продуктивності та

фізичного стану молодого стада.. В даний час виділяють декілька систем

утримання молочних корів: цілорічну стійлову; стійлово-вигульну;

стійлово-табірну; стійлово-пасовищну та стійлово-табірно-пасовищну.

Застосування тієї чи іншої системи залежить від конкретних господарських

умов.

 

Способів утримання корів є два — прив’язний і безприв’язний. Зараз

найбільш поширене прив’язне утримання. Воно характеризується тим, що

корови знаходяться, в зафіксованому положенні у стійлах, де тварини

відпочивають, споживають корми і де їх доять. Останнім часом на молочних

фермах застосовують, особливо при їх реконструкції, прив’язне утримання

корів у стійлах з автоматичними прив’язями, а доять тварин на доїльних

майданчиках різного типу. Влітку ж корів утримують на розміщених поблизу

корівників вигульно-кормових майданчиках безприв’язно і доять на тих же

доїльних майданчиках. Завдячуючи цьому, затрати праці по обслуговуванню

корів скорочуються в 1,5-2 рази.

 

Безприв’язне утримання корів більше відповідає їх фізіологічним і

технологічним вимогам. Проте, успішне застосування цього способу можливе

лише при наявності високопродуктивної молочної худоби, повному

забезпеченні її високоякісними і повноцінними кормами, спеціальними

приміщеннями і спорудами, за умови, що керівництво господарством

здійснюють компетентні спеціалісти, а обслуговуючий персонал суворо

виконує вимоги технологічної дисципліни. Залежно від способів, які

застосовують при організації відпочинку корів, безприв’язне утримання

може бути: безприв’язне боксове та безприв’язне на глибокій незмінюваній

підстилці.

 

Влітку в більшості господарств створюються сприятливі умови для

оздоровлення тварин, підвищення їх продуктивності та покращення

відтворювальних функцій і зниження собівартості одержуваного молока. В

цей час найбільш зручно проводити ремонт тваринницьких приміщень, їх

чищення та дезінфекцію. Якщо ж пасовища розміщені на віддалі понад 3 км

від ферми, то застосовують стійлово-табірно-пасовищну систему утримання

корів.

 

Групування молочних корів на фермі. Важливою умовою для отримання

високих показників ефективності виробництва молока є економне витрачання

кормів, оскільки в структурі собівартості на них припадає більше 55%

затрат. За умови недостатнього забезпечення корів кормами цього можна

досягти за рахунок нормування годівлі залежно від їх продуктивності,

фізіологічного стану, живої маси та віку. За таких умов відносно

нормовану годівлю корів можна здійснити шляхом розподілу стада на окремі

виробничі групи, кожна з яких повинна складатися із тварин з орієнтовно

близькими потребами в поживних речовинах та енергії. Ознаками для

розподілу стада на групи можуть бути: величина добового або за попередню

лактацію надою; період отелення; фізіологічний стан; вік; жива маса та

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ