UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75855
останнє поновлення: 2016-12-09
за 7 днів додано 17

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваХарчування в системі підготовки спортсменів (науковий реферат)
Авторdimich
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось6132
Скачало341
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

НАУКОВИЙ РЕФЕРАТ

 

на тему:

 

Харчування в системі підготовки спортсменів

 

Основні завдання та принципи харчування спортсменів. Термін

«харчування» в широкому розумінні цього слова характеризує всю суму

біологічних явищ (надходження і перетворення харчових речовин в

організмі), які лежать в основі забезпечення енергією і структурними

речовинами будь-якої, фізіологічної функції.

 

Харчування – одна з основних фізіологічних потреб людини. Від нього

залежить ріст і розвиток організму, його фізична і розумова

працездатність, стійкість проти несприятливих факторів і, нарешті,

тривалість життя. Неправильне харчування спричинює різні захворювання і

насамперед захворювання органів травлення.

 

Наука про харчування розглядає різні питання, головними серед них є:

 

1. Які речовини і в яких кількостях повинні надходити до організму з

їжею для росту, відтворення і здійснення життєво важливих функцій.

 

2. До яких наслідків призводить відсутність, або напроти, надлишок

надходження з їжею харчових речовин.

 

3. В чому полягає конкретна біологічна роль кожного продукту харчування.

 

4. Які продукти і в яких кількостях потрібні для задоволення потреби

організму в харчових речовинах.

 

Фізіологічні та біохімічні дослідження в галузі обміну речовин, енергії

та процесів травлення є підставою, на якій розробляє наукові і практичні

висновки гігієна харчування. Ґрунтуючись на результатах зазначених

досліджень і загальних соціальних законах про харчування, гігієна

розробляє найдоцільніші харчові раціони і режими харчування щодо різних

контингентів населення в умовах їх праці та побуту.

 

Сучасна система підготовки спортсмена характеризується виключно високими

тренувальними і змагальними навантаженнями. Сумарний річний об’єм роботи

в різних видах спорту досяг 1300-1500 годин, в окремі дні проводяться

2-3 тренувальних заняття з загальними часовими витратами до 6-8 годин.

Дуже великі і змагальні навантаження. Наприклад, у спортивних іграх

кількість виступів досягає 70-85 на рік. Більше 100 разів стартують

плавці, 150 – велосипедисти-трековики.

 

Такі великі навантаження є потужним фактором мобілізації функціональних

резервів організму спортсменів, стимуляції інтенсивних адаптаційних

процесів, підвищення витривалості, сили, швидкісних якостей і, природно,

росту спортивних результатів. З іншого боку, ці ж навантаження,

стимулюючи інтенсивні витрати енергоресурсів, мінеральних речовин і

вітамінів в організмі спортсмена, можуть спричинити не лише зменшення

працездатності, сповільнення відновних і адаптаційних реакцій, але й

серйозні порушення здоров’я.

 

Тому удосконалення системи підготовки спортсменів вищої кваліфікації

останнім часом здійснюється за двома тісно взаємопов’язаними напрямками.

Перший з них передбачає оптимізацію застосування тренувальних і

змагальних навантажень, вибір оптимальних тренувальних засобів,

раціональної побудови різних структурних компонентів процесу підготовки

– тренувальних занять, мікроциклів, періодів, етапів, макроциклів.

Другий напрямок – створення умов, за яких великий об’єм роботи, що

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ