UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваВплив факторів довкілля на мікроорганізми (реферат)
АвторPetya
РозділБЖД, безпека життєдіяльності, охорона праці
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось5836
Скачало349
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

РЕФЕРАТ

 

на тему:

 

Вплив факторів довкілля на мікроорганізми

 

ПЛАН

 

Вступ

 

1. Фізичні фактори

 

2. Хімічні фактори

 

3. Біологічні фактори

 

4. Антибіотики

 

5. Мікробні препарати проти шкідливих комах

 

6. Фітонциди

 

Список використаної літератури

 

Вступ

 

Умови довкілля мають велике значення для життєдіяльності

мікроорганізмів. Чим сприятливіші вони, тим інтенсивніше розвиваються

мікроби, і навпаки. Надлишок або брак вологи, низька або висока

температура, освітлення, радіоактивне випромінювання, наявність поживних

речовин тощо зумовлюють відповідний темп розвитку мікробної клітини.

Розвиваючись у певних умовах довкілля прокаріоти пристосовуються до них.

Цим і пояснюється той факт, що в південних широтах бактерії можуть добре

розвиватися при підвищеній температурі, у північних — при пониженій,

галофільні мікроорганізми — у водоймищах з високим вмістом солей.

 

Усі чинники зовнішнього середовища, які впливають на розвиток

прокаріотів, можна розподілити на три основні групи: ф і з и ч -ні,

хімічні і біологічні. До фізичних факторів належать: волога,

температура, концентрація розчинених речовин, світло та інші форми

променевої енергії, радіохвилі, ультразвук. Серед хімічних чинників

розрізняють рН середовища, отруйні речовини, кисень тощо. До біологічних

належать різного типу взаємозв'язки і взаємовідношення між бактеріями, а

також між ними та іншими організмами довкілля (симбіоз, метабіоз,

коменсалізм, синергізм, антагонізм, паразитизм тощо).

 

1. Фізичні фактори

 

Волога. Активна життєдіяльність бактерій можлива лише в умовах

достатнього зволоження. Надходження поживних речовин у клітину та

виділення продуктів обміну в зовнішнє середовище можливі тільки при

достатньому вмісті води. Найменша кількість води, при якій ще можливий

розвиток прокаріотів, становить 20—30 % загальної маси організму. Менш

вимогливі до умов зволоження цвілеві гриби. Вони

 

можуть розвиватися навіть тоді, коли вміст вологи в субстраті дорівнює

10-15 %.

 

Більшість мікробів витримують висушування непогано. Наприклад,

туберкульозні палички після висушування зберігають свою життєздатність

протягом кількох місяців, а спори сибірки — упродовж 10 років.

Молочнокислі бактерії і дріжджові гриби зберігають життєздатність після

висушування протягом кількох років. Ця властивість мікробів широко

використовується, наприклад, для отримання сухих заквасок, які

застосовуються при виготовленні різних молочнокислих продуктів тощо, а

також для зберігання музейних мікробів. При цьому культури піддаються

заморожуванню в умовах вакууму (ліофілізація).

 

Температура. Мікроорганізми не регулюють температуру свого тіла, а тому

існування їх визначається температурою оточуючого середовища.

Розрізняють три основні температурні зони, які мають вирішальне значення

для розвитку бактерій: мінімум, оптимум і максимум. Найменша

температура, при якій можуть розвиватися дані мікроби, називається

мінімальною. Найвища температура, при якій ці самі організми ще можуть

жити, називається максимальною. Між двома крайніми точками є

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ