UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75850
останнє поновлення: 2016-12-08
за 7 днів додано 17

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваДослідження особливостей роздрібної торгівлі плодоовочевою продукцією через систему супермаркетів в Україні (курсова робота)
АвторPetya
РозділМаркетинг, товарознавство, логістика, перевезення
ФорматWord Doc
Тип документуКурсова
Продивилось7124
Скачало372
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Курсовий проект

 

Дослідження особливостей роздрібної торгівлі плодоовочевою продукцією

через систему супермаркетів в Україні

 

 

План

 

Вступ...................................................................

............................................4

 

1.Методологія проведення

дослідження.....................................................5

 

2.Загальні характеристики типових роздрібних торгових форматів в

Україні. Окреслення профілю вибірки за типом

формату..........................6

 

2.1.Місцезнаходження супермаркету

 

2.2.Загальна площа магазину, м2

 

3.Характеристика плодоовочевої секції супермаркету.....................9

 

3.1. Площа, відведена під плодоовочеву продукцію

 

3.2.Площа, відведена під заморожену плодоовочеву продукцію

 

4.Питома вага окремих груп плодоовочевої продукції в загальному

щорічному обсязі продажів продовольчих

товарів..................................10

 

5.Тенденції в реалізації різних груп плодоовочевої

продукції................10

 

5.1.Реалізація плодоовочевої продукції під власною торговою маркою

мережі (Private Label)

 

6.Псування плодоовочевої

продукції...............................................13

 

6.1.Рівень псування продукції за овочевою і фруктовою категоріями

 

6.2.Види свіжої плодоовочевої продукції, які викликають найбільше

проблем з точки зору псування

 

7.Плодоовочевий асортимент, наявний у магазині, й особливості закупівлі

продукції (географія, постачальники).............................14

 

7.1.Наявний асортимент і географія закупівлі

 

7.2.Частота та місця закупівель плодоовочевої продукції у

постачальників

 

7.3.Чисельність постачальників плодоовочевої продукції (за

виключенням цитрусових і „екзотики”)

 

8.Націнка на закупівельну ціну плодоовочевої продукції і чистий

прибуток................................................................

.............................17

 

8.1.Готовність платити постачальникам більше за продукцію, яка

відрізняється покращеними споживацькими властивостями

 

8.2.Практика зниження закупівельних цін на продукцію, яка не

відповідає вимогам супермаркету

 

8.3.Коментарі респондентів щодо методів встановлення реалізаційної

ціни на плодоовочеву продукцію і розміру націнки в порівнянні із

закупівельною ціною

 

9.Ступінь розповсюдженості контрактних відносин з місцевими виробниками

щодо постачання фруктів/овочів..............................21

 

 9.1.Розповсюдженість контрактних відносин

 

9.2.Реалізація продукції на умовах консигнації

 

10.Наявність вимог/специфікацій щодо плодоовочевої продукції, викладених

у письмовому

вигляді...................................................22

 

10.1.Вимоги щодо лабораторної сертифікації продукції

 

11.Використання сучасних технологій у роздрібних мережах.......23

 

12.Практика проведення програм просування плодоовочевої продукції,

вирощеної місцевими виробниками...............................24

 

13.Переваги споживачів супермаркетів щодо упакування плодоовочевої

продукції (за спостереженнями менеджерів)........25

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ