UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 15

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваВітамінні препарати (реферат)
АвторPetya/www.ukrreferat.com
РозділМедицина, терапія, фізіологія
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось3296
Скачало229
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Вітамінні препарати

 

Вітаміни (лат. vita-життя) - група органічних речовин різного хімічного

походження, що проявляють біологічну активність у дуже малих кількостях

та абсолютно необхідні для забезпечення життєвих функцій. Вітаміни

надходять в організм з рослинними або тваринними продуктами. Деякі

вітаміни синтезуються мікрофлорою кишечника.

 

При недостатньому надходженні в організм вітамінів з продуктами

харчування розвивається захворювання - авітаміноз. Симптоматика його є

специфічною і залежить від того, в яких видах обміну бере участь даний

вітамін. Причинами розвитку авітамінозу та гіповітамінозу може бути

повна відсутність або недостатнє надходження вітаміну з їжею. Такий

гіпо-, авітаміноз називається первинним. В основі розвитку вторинного

гіпо- та авітамінозу лежать ендогенні фактори. Наприклад, при

недостатньому надходженні в кишечник жовчі порушується всмоктування

жиророзчинних вітамінів. При захворюваннях кишечника, інтенсивній

антибактеріальній терапії порушується утворення вітамінів кишечною

мікрофлорою. Причиною ендогенного гіповітамінозу може бути підвищена

потреба організму у вітамінах - у період росту, вагітності, лактації,

при інфекційних захворюваннях, тиреотоксикозі та ін.

 

Усі вітаміни поділяються на водорозчинні тажиророзчинні. До перших

належать вітаміни групи В, аскорбінова кислота, рутин та ін. До

жиророзчинних - вітаміни А, Д, Е, К. Окремо виділяють провітаміни

-біологічно неактивні сполуки, що містяться в рослинних продуктах. Після

надходження в організм з них утворюються біологічні метаболіти, які

проявляють вітамінну активність. Прикладом є ss-каротини, які в

організмі перетворюються на активні форми вітаміну А.

 

До вітамінів групи В належать тіамін (В1), рибофлавін (В2), піридоксин

(В6), кислота нікотинова (В3 або РР), ціанокобаламін (В12), кислота

фолієва (В12).

 

Тіамін (Thiamini chloridum. Thiamini bromidum)- вітамін В1, або

антиневритний вітамін. Природні джерела вітаміну В1 - це дріжджі,

висівки, бобові, зародки та оболонки злакових, неполірований рис,

жовток, нирки та ін.

 

Форми випуску: тіаміну хлориду-таблетки по 0,002 г, 0,005 г та 0,01 г;

ампули - по 1 мл 2,5 % або 5 % розчину. Щоденна потреба в ньому

становить 1-2 мг. Депонується у внутрішніх органах-нирках, мозку, серці,

печінці.

 

Вітамін В1 бере участь у регуляції вуглеводного обміну, утилізації

глюкози, прискоренні метаболізму піровиноградної, молочної кислот,

кетоновихтіл. Сприяє ліквідації метаболічного ацидозу, є синергістом

інсуліну. Він необхідний для синтезу ацетилхоліну, нуклеїнових кислот,

білків, жирних кислот, утворення нікотинамідних коферменті в. У мозковій

тканині вітамін В! контролює активність медіаторів ЦНС.

 

При недостатності тіаміну порушується функція ЦНС, здатність до

концентрації уваги, пам'ять. Виникають стомлюваність, парестезії

кінцівок, адинамія. У тяжких випадках розвивається хвороба бері-бері,

при якій спостерігаються неврити, анорексія, блювання, судоми, серцева

недостатність.

 

Коферментною формою вітаміну В1 є кокарбоксилаза (Cocarboxylasum), яка

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ