UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваВертикальна культура суниці в закритому грунті (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось775
Скачало204
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Вертикальна культура суниці в закритому грунті

 

ди суниці, вирощеної у відкритому грунті будь-яким із двох методів, чи

такої, що зберігалася за холодним методом, визначаються типом

культиваційних споруд та технологією виробництва. У стаціонарних зимових

теплицях її можна висаджувати практично в будь-який час восени або

взимку, враховуючи лише, що період вегетаційного розвитку рослин триває

2,5 місяця— через такий час починається збирання ягід. Ось і вся

агротехніка. Слід лише зазначити, що терміни достигання, врожай та

якість продукції залежать не так від типу культиваційних споруд, як від

того, наскільки умови теплиці близькі до біологічних вимог суниці.

Особливо важливим є підтримання оптимального режиму в період цвітіння й

достигання ягід. У цей період температура повітря має бути не нижчою

20—25°С, а грунту — 15—20°С, але в будь-якому разі не нижчою 12°С і не

вищою 35°С, тому що за таких значень пилок в усіх сортів втрачає

активність. У Японії експериментально встановлено оптимальні температури

залежно від фаз росту та розвитку. Можна, певна річ, застосовувати

досвічування інтенсивністю 15—20 тисяч люкс/м2 протягом 14—16 годин, але

це збільшує собівартість продукції. Тому розроблено варіанти циклічного

освітлення, яке дешевше від безперервного у 6—8 разів. У Німеччині та

Нідерландах ведуть контроль не лише за температурою, а й за складом

повітря. Адже суниця, так само, як і всі культури, позитивно реагує на

вміст вуглекислого газу в повітрі — збільшення його до 0,1% підвищує

врожай ягід. Вологість повітря підтримують на рівні 70—80%. Збирають

ягоди повністю червоними, разом із плодоніжкою завдовжки 1,3 см. Хоча

раніше вважалося, що для тривалого зберігання можна зривати ягоди і лише

частково червоними, сьогодні ситуація на ринку суниці кардинально

змінилася. Для сортів встановлено певний напрям використання. Їх

використовують для: m споживання у свіжому вигляді; m переробки; m

заморожування; m машинного збирання; m “самозбирання” (pick—your—own).

Ще у 1987 році на міжнародному ринку виробники Середземномор’я

встановили мінімальний діаметр експортованих ягід — 18—25 мм та вагу —

понад 15 г. У Франції економісти підрахували, що, з огляду на ціни

реалізації, виробництво суниці може бути рентабельним за врожайності її

понад 18 т/га. Для досягнення таких урожаїв за зменшення собівартості

особливо перспективною є вертикальна культура. Роботи з крапельним

зрошенням привели до створення нових контурів цієї технології — на

вертикально підвішених поліетиленових мішках. Мішки зварюють з білої —

для поліпшення освітлення — поліетиленової плівки завтовшки 0,2 мм, але

можна використовувати й іншу. Діаметр їх 16 см, довжина 200—220 см.

Мішок заповнюють субстратом, один кінець мішка запаюють. Найпоширенішим

субстратом є суміш перліту (50—75% за об’ємом) та верхового торфу

(25—50%). Уздовж наповненого субстратом мішка у шаховому порядку

виготовляють у чотирьох рядах довгасті 7—8 см садильні отвори, відстань

між ними в ряду — 22—25 см. Після цього мішки підвішують на додаткові

-----> Page:

0 [1]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ