UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75855
останнє поновлення: 2016-12-09
за 7 днів додано 12

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваЗабрудненість кормів нітратами і її вплив на відтворення тварин та їх збереження (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось1439
Скачало225
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Забрудненість кормів нітратами і її вплив на відтворення тварин та їх

збереження

 

відмітити, що отруєння і порушення репродуктивної функції великої

рогатої худоби спостерігаються внаслідок переходу нітратів у нітрити,

які сполучаються з гемоглобіном, унаслідок чого утворюється

метгемоглобін. У результаті цього відбувається зниження

відновлювально-окисних процесів в організмі, а потім асфіксія плода, і

як наслідок, порушується репродуктивна функція тварин. Перехід нітратів

у білок через стадію нітритів і аміак можна прискорити за рахунок

збільшення рівня вуглеводів у раціоні, запобігання закисання вмісту

рубця і додавання вітаміну С. Годівля корів кормами, в яких містилося

3–4 г нітратів на 100 кг живої ваги за одну годівлю, не викликала

отруєння, а за годівлія кормами, де містилося 15 г нітратів, вміст

метгемоглобіну в крові зростав до 50%, що призводило до викидів і

загибелі тварин. Рослинні кормові нітрати перетворюються в рубці жуйних

під дією мікробів у дуже токсичні нітрити. Окисні якості нітратів

проявляють свою дію в окислюванні вітаміна А, каротину та інших сполук.

Деякі автори відмічають, що для великої рогатої худоби допустима доза —

0,2% нітратів на суху речовину корму. Інші автори свідчать про вищі дози

нітратів — до 0,5% і більше на суху речовину. Англійські дослідники

відмічають, що при наявності в раціоні до 0,5% нітратів (з розрахунку на

КNO3) у корів не спостерігалось ніяких клінічних порушень, eсі

клініко-фізіологічні показники були в нормі. Раціони, в яких містилось

0,6–1% нітратів? викликали поступове зниження молочної продуктивності

вже через 4–5 днів від початку годівлі, а вже через 6 тижнів

спостерігалось виражене нітратне отруєння. При годівлі корів кормами, в

яких містилося 1,1–1,5% нітратів, негативні наслідки проявлялись уже

через 4–5 днів, різко знижувалась молочна продуктивність, порушення з

боку шлунково-кишкового тракту тощо. У період використання кормів з

підвищеним вмістом нітратів і після їх заміни чистими кормами у корів

відмічались порушення репродуктивної функції і зниження молочної

продуктивності. Це свідчить про те, що гранично допустимий рівень

нітратів у раціоні корів повинен бути не більше 0,5% на суху речовину,

або 5–6 г нітратів на 100 кг живої ваги. У США дотримуються таких

нормативів: вміст нітратів у кормах до 0,44% на суху речовину не

шкідливий, і такі корми можна згодовувати без обмежень. Корми з вмістом

нітратів понад 1,76% не можна використовувати для годівлі тварин, їх

слід змішувати з чистими і згодовувати невеликими дозами. Деякі

вітчизняні автори відмічають, що разовими токсичними дозами нітратів для

великої рогатої худоби є 30–50 г на 100 кг живої ваги тварин. Безпечний

рівень нітратів у зелених кормах становить 0,5% на суху речовину.

Отруєння тварин і їх загибель може настати при годівлі кормами, в яких

міститься нітратів від 0,57 до 3,2%. Для одержання якісної продукції

тваринництва і збереження здорового стада необхідно, щоб у сухій

речовині раціону нітрати не перевищували 0,25%, а для молодняку великої

-----> Page:

0 [1]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ