UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 15

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваЗ данського досвіду інтенсивного ведення галузі свинарства (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2174
Скачало247
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

З данського досвіду інтенсивного ведення галузі свинарства

 

Треба сказати, що саме до Данії найчастіше навідуються наші свинарі. І

це не дивно. Хоча територіально Данія невелика, вона займає провідне

місце в світі з експорту сільськогосподарської продукції, зокрема

свинини.

 

Тим часом, 50–60 років тому тваринництву Данії було дуже далеко до

процвітання: фермери становили найбідніший прошарок населення, на

прилавках переважали імпортні продукти. Ситуація до болю знайома

українцям. Але як же данцям вдалося збороти кризу й вийти на передові

позиції у свинарстві ?

 

Почали вони з навчання. З того, що за безпосередньої підтримки уряду

створили Фермерський консультаційний центр (Korіnth Landbrugsskole), де

студенти сільськогосподарських інститутів і фермери безплатно вчили

сучасні технології виробництва свинини. Для фермерів по всій країні

організували консультаційні пункти, в яких навчання тісно пов’язано з

практичними заняттями.

 

Таким центром в Україні може стати Інститут тваринництва УААН, де на

базі наукової інформації, сконцентрованої в інституті, наші фермери й

студенти могли б вивчати сучасні технології, які впроваджують у практику

інтенсивного ведення свинарства співробітники інституту, що мали досвід

роботи за кордоном.

 

Система навчання в країні збереглася й донині, але тепер фермери, які

міцно стоять на ногах, оплачують її зі своєї кишені. Бо без регулярного

самовдосконалення їм не обійтися, інакше відстануть від життя, від нових

технологій, а їхня продукція втратить конкурентоспроможність. До того ж,

данці не допускають до роботи з тваринами людей, які не мають

відповідної освіти й досвіду.

 

Поїхати до Данії і познайомитися з сучасними технологіями всім бажаючим,

звичайно ж, неможливо — виллється в копієчку і нам, і данській стороні.

Ось чому данці побудували в Україні свиноферму, де можна на практиці

вивчати виробництво свинини за їхньою технологією.

 

Будівництво ферми почалося в 1997 році між містами Обухів і Кагарлик

Київської області. Роботу постійно контролювали данські фахівці й

українські представники їхніх фірм. Проблем виникало чимало як під час

будівництва, так і під час монтажу обладнання. Найбільше суперечок

викликала вакуумна система гноєвидалення, що дуже нагадує спуск води в

домашній ванні. Досить відкрити заглушку в трубі на дні бетонної ванни

під решітками щілинної підлоги — і гній піде з бетонних ванн (за

принципом тягучості рідини) по пластикових трубах діаметром 350 мм у

відстійник. “Ця система працювати не буде”, — казали наші фахівці,

відмовляючись вірити в таке технологічно просте рішення.

 

“Буде”, — запевняли данці.

 

Власне, тут і обладнання, і технологія — незвичайні для наших свинарів.

Наприклад, вхід до маточника тільки через нейтральну зону, без взуття і

одягу, і лише після цього можна вдягати спеціальний одяг для роботи

всередині приміщення. Кормороздачею керує комп’ютерна система Daltec.

Відповідно до закладеної програми, по тросошайбових транспортерах в

автогодівниці надходить комбікорм, точно дозований для кожної свиноматки

-----> Page:

0 [1] [2] [3]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ