UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваЗерно й шкідники в коморі — несумісні (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось3288
Скачало257
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Зерно й шкідники в коморі — несумісні

 

У народі кажуть: “Не той хліб, що в полі, а той, що в коморі”. Але в

сховищі на зібране й засипане зерно чекають численні “нахлібники” —

шкідники хлібних запасів, які завдають колосальних збитків.

 

В Україні зареєстровано понад 100 видів комірних шкідників. На практиці

такого видового набору в одному складському приміщенні одночасно ніколи

немає. Зазвичай, там оселяється чотири-шість видів. Найпоширенішими та

найшкодочиннішими є комірний і рисовий довгоносики, малий борошняний і

булавовусий хрущаки, борошноїди, зерновий шашіль, гороховий і квасолевий

зерноїди, вогнівки, молі, кліщі. При цьому наявність деяких шкідників

(грибоїди, кліщі) може слугувати індикатором вологості зерна, оскільки

вони пошкоджують зернівки з вологістю понад 16 відсотків.

 

Щороку під час зберігання через шкідників втрачається від 5–10 до 30 і

більше відсотків зібраного зерна, істотно знижується якість фуражного

зерна. Так, від пошкодження комірним довгоносиком зерно кукурудзи

втрачає у вазі до 35, а пшениці — до 50%. Схожість зерна знижується,

відповідно, на 27 і 92%. Гусениці зернової молі виїдають близько 70%

ендосперму кукурудзи, вага зерна при цьому знижується на 56%. Комірна

зернова міль зменшує масу зерна пшениці на 40–50, а кукурудзи — на 60%,

схожість зерна при цьому повністю втрачається.

 

Крім того, живлячись зерном, шкідники забруднюють його екскрементами,

шкірками від линянь, відмерлими особинами, трухлявиною, павутинням.

Зерно склеюється в грудки, ущільнюється, в ньому підвищуються

температура й вологість. Із пошкодженого зерна борошно буде

низькосортне, з погіршеними хлібопекарськими та смаковими якостями.

Пошкоджене зерно набагато швидше заселяють плісняві гриби, що,

проростаючи, псують його, виділяють шкідливі й канцерогенні речовини,

утворюють отруйні для людей і тварин мікотоксини, відчутно знижують

посівні якості насіння.

 

Надійний захист запасів зерна від шкідників можливий за дотримання

системи заходів. Істотну роль у ній відіграють профілактичні заходи, які

спрямовані на знищення в незавантажених складських приміщеннях наявних і

недопущення проникнення в них нових шкідників. Їх здійснюють до

засипання зерна в склади, а саме: готують технічну базу й роблять

дезінсекцію зерносховищ. Профілактичні заходи передбачають постійне

підтримання потрібного санітарного режиму в зерносховищах і на

прискладській території, створення несприятливих умов (температура,

вологість зерна) для розвитку та розмноження шкідників.

 

Зерносховища мають відповідати технічним і санітарним вимогам для

забезпечення надійного зберігання зерна й зернопродуктів. Їх треба

зводити на сухому, ізольованому від грунтових вод місці, добре

герметизувати для можливості виконання в них фумігаційних робіт та

обмеження проникнення гризунів і птахів.

 

Особливу увагу варто приділити ретельній підготовці складських приміщень

до засипання зерна нового врожаю. Зерносховища потрібно звільнити від

зерна, що в ньому зберігалося, та зернових розсипів, відходів, сміття й

-----> Page:

0 [1] [2] [3]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ