UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75850
останнє поновлення: 2016-12-08
за 7 днів додано 17

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваМ’ясне скотарство у фермерському господарстві (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось1417
Скачало203
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

М’ясне скотарство у фермерському господарстві

 

омогою низки господарських і спеціальних заходів. Господарські полягають

в облаштуванні денників для отелення, організації чергувань під час

отелень, створення оптимальних умов для прояву високої відтворної

здатності (збалансована годівля, моціон тощо); спеціальні — у

гінекологічній диспансерізації маточного поголів’я, своєчасному

виявленні, лікуванні й стимуляції хворих тварин, застосуванні прийомів,

що підвищують їх запліднюваність (з цією метою на 13–21-й день після

отелення кожну корову мають піддавати акушерсько-гінекологічній

диспансеризації, яка дає змогу виявити патології й проводити ефективне

лікування). У процесі планування сезонних отелень часто постає проблема

синхронізації охоти. З цією метою застосовують прогестерон, ацетат

мегастерол, СЖК, гравагормон, простагладин та ін. Племінна робота зі

стадом Основним селекційним прийомом, який дає змогу в короткий термін

без фінансових затрат сформувати стадо м’ясної худоби, є міжпородне

схрещування. Можна застосувати дво-, три-, і багатопородне схрещування

м’ясних порід з місцевими молочними. Добираючи породи для схрещування,

треба прагнути до одержання молодняку з підвищеною енергією росту й

доброю пристосованістю до певної системи утримування. Для фермерських

господарств із зазначеною вище системою утримання можна рекомендувати

такі варіанти схрещування: Порода матері Порода батька Червона степова

Герефорд, абердин-ангус Чорно-пістрява Герефорд, абердин-ангус Лімузин,

мен-анжу Помісний молодняк, одержаний від такого схрещування, має

гетерозис, тобто підвищену життєздатність та енергію росту. Теличок

парного покоління, придатних для ремонту стада, штучно запліднюють

м’ясними биками третьої породи. М’ясне скотарство може базуватися й на

чистопородному розведенні м’ясних порід. У такому разі удосконалення

м’ясних якостей тварин досягають, вибраковуючи корів, які не

відповідають стандартові; використовуючи чистокровних і висококровних

биків-плідників, не допускаючи родинних парувань. Через 2–3 роки биків

міняють на плідників з іншої лінії. Така ротація сприятиме підвищенню

продуктивних якостей тварин. Відгодівля й випасання м’ясної худоби

Період інтенсивного росту молодняку визначає рівень м’ясної

продуктивності. Тому в цей час слід забезпечити стабільну й повноцінну

годівлю з раціональним використанням найдешевших, об’ємих кормів у

вигляді сумішей. Тривалість цього періоду становить 4–8 місяців,

середньодобові прирости — 800–1000 г. Відгодівля є заключним етапом у

технології виробництва яловичини. Її мета — підвищити масу тварин,

забійний вихід, поліпшити смакові якості м’яса, знизити собівартість

продукції. Заключна відгодівля характеризується середньодобовими

приростами 900–1000 г, що досягається використанням корму з високою

концентрацією енергії. Відгодівлю слід завершувати у 18–20-місячному

віці за досягнення живої ваги не менш як 400 кг. Тварин відгодовують

переважно на зелених і соковитих кормах, силосі, відходах промисловості.

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ