UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 15

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваМонбельярдська порода (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось1360
Скачало197
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Монбельярдська порода

 

Монбельярдську породу вивели у Франції способом схрещування місцевої

червоної ельзаської породи зі швейцарськими сименталами, застосовуючи

спрямований відбір і добір в умовах поліпшеної годівлі помісних тварин.

Нині монбельярд – найбільш молочна лінія сименталів — є другою за

чисельністю французького породою і представлена у 50 країнах світу.

 

Офіційно її визнали 1883 року на Всесвітній сільськогосподарській

виставці в Парижі. Тоді ж була започаткована й перша племінна книга

монбельярдської породи. Порода поширена в більшості районів Франції.

Наразі загальна чисельність поголів’я корів становить майже 700 тис.

голів, з яких у 383 тис. здійснюють контроль молочної продуктивності.

Висока молочна продуктивність у монбельярдів добре поєднується із

задовільними м’ясними якостями. Середня жива маса туші молодняку у віці

18–20 місяців сягає 330–350 кг, туші корів — 370–395 кг. Жива маса

монбельярдських бугаїв коливається в межах 900–1200 кг, дорослих корів —

650–750 кг. Висота в холці у бугаїв — 144–150 см, корів — 135–140 см.

 

Монбельярди, як і симентали, — це великі тварини з міцним кістяком і

добре розвиненою дихальною, кровоносною, опорно-руховою та іншими

системами організму, що забезпечує їм досить тривалий термін виробничого

використання за різних умов утримання (за твердженням французьких

спеціалістів, продуктивний період триває 14–15 років. — Прим. ред.).

Корови монбельярдської породи мають широкі груди, пряму й довгу

мускулисту спину і задню частину тулуба, масивний скелет із міцними

суглобами та хорошою поставою кінцівок. Вим’я, зазвичай, чашоподібне,

добре розвинене й міцно прикріплене з правильно поставленими помірної

величини дійками. Масть у монбельярдів — від суцільної червоної до

червоно-рябої, при цьому голова, ноги й низ живота обов’язково білі.

Для породи властива полімастія, вона часто проявляється і в разі

схрещування.

 

Селекцію з удосконалення монбельярдів у Франції багато років здійснювали

в напрямі поліпшення якості молока, тож вона тісно була пов’язана з

виробництвом високоякісних місцевих сирів (грюпер, конте, ементаль).

Монбельярди як молочного, так і м’ясного напрямів продуктивністі

повністю відповідали економічним вимогам виробників і переробників. За

відтворною здатністю вони не поступаються іншим молочним породам.

Середній вік першого отелення корів — 28–32 місяці за середньої

тривалості тільності 289 і міжотельнояго періоду — 389 днів. Важкі

отелення у них спостерігаються рідше, ніж у сименталів.

 

Про високу акліматизаційну здатність тварин монбельярдської породи

свідчить регулярний експорт їх у Центральну й Північну Африку, країни

середнього Сходу та Латинської Америки, де вони добре витримують

спекотний і посушливий клімат талегко пристосовуються до місцевих умов

утримання й годівлі, а також у Північну Америку та Канаду. Із країн

Європи, окрім Франції, монбельярдів розводять у Німеччині, Голландії,

Чехії та Ірландії, де вони добре зарекомендували себе. Загалом вона

представлена в 50 країнах в усіх кліматичних зонах.

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ