UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваНові сорти винограду (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось5108
Скачало336
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Нові сорти винограду

 

Останнім часом українські селекціонери зареєстрували чимало нових

сортів винограду технічного й столового напрямів використання. Більшість

із них — середньостиглі, ранньостиглі та дуже ранньостиглі.

 

За останні роки в Державному реєстрі сортів рослин, придатних для

поширення в Україні (далі — Реєстр сортів), було зареєстровано вкрай

мало нових сортів винограду. Так, наприклад, за 1999, 2002 та 2004 роки

не було записано жодного сорту, 2001–2003 — 11, а в 2005 році — лише

один. У 2006 році ситуація змінилась на краще: до Реєстру вже вписали 19

сортів.

 

У нашій країні виноград вирощують у суворіших кліматичних умовах, ніж у

більшості європейських країн. Це було враховано під час розгляду

пропозицій щодо занесення нових сортів винограду в Реєстр сортів. Такі

нові сорти, як Буковинка, Гурзуфський розовий, Лівадійський чорний,

Мускат Голодриги, Рубін Голодриги, Рісус, витримують зниження

температури до мінус 19...26°С.

 

Більшість раніше зареєстрованих сортів відрізняються один від одного

пізніми або дуже пізніми строками достигання. Натомість 58% нових сортів

— середньостиглі, ранньостиглі та дуже ранньостиглі.

 

Cорти Інституту винограду й вина “Магарач” УААН

 

Бордо. Дуже пізньостиглий. Час розбруньковування — пізній. Гроно

середньої щільності. Ягода кругла, без аромату, шкірка чорно-синя.

М’якоть м’яка, дуже соковита. Насіння повноцінне. Сорт технічного

напряму використання. Період від початку розпукування бруньок до

споживчої (технічної) стиглості — 165 діб. Середня врожайність — 164

ц/га, з куща — 10,1 кг. Середня маса грона — 163 г, середня маса 100

ягід — 130 г. Цукристість — 24,5%, кислотність — 7,5 г/л. Зимостійкість

середня. Стійкий проти філоксери, мілдью, сірої гнилі та оїдіуму.

Придатний для виготовлення портвейнів та сухих вин. Дегустаційна оцінка

вина — 8,9 бала. Рекомендовано вирощувати в зоні Степу України.

 

Тавквері Магарача. Дуже пізньостиглий, технічного напряму використання.

Період від початку розбруньковування до споживчої (технічної) стиглості

— 178 діб. Гроно середньої щільності. Ягода кругла, колір шкірки —

чорно-синій. М’якоть м’яка, соковита. Ягода порівняно легко

відокремлюється від плодоніжки. Насіння повноцінне. Середня врожайність

— 141 ц/га, середня маса грона — 172 г, середня маса 100 ягід — 340 г.

Цукристість — 19,1%, кислотність — 10,1 г/л. Коефіцієнт плодоношення —

1,3. Стійкий проти філоксери, мілдью, сірої гнилі та оїдіуму.

Рекомендовано використовувати в другій виноградарській зоні України.

 

Інтервітіс Магарача. Пізньостиглий, столового напряму використання.

Період від початку розбруньковування до споживчої (технічної) стиглості

— 146 діб. Гроно нещільне. Ягода широко-еліптична, колір шкірки —

чорно-синій. М’якоть тверда, соковита. Ягода порівняно легко

відокремлюється від плодоніжки. Аромату немає. Насіння повноцінне. Вихід

товарних грон — 95%. Середня врожайність — 142 ц/га, середня маса грона

— 360 г, середня маса 100 ягід — 220 г. Цукристість — 19,6 %,

кислотність — 8,8 г/л. Стійкий проти філоксери, мілдью, сірої гнилі та

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ