UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваРезистентні сорти: нові підходи до вирощування яблук (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось3988
Скачало309
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Резистентні сорти: нові підходи до вирощування яблук

 

Хвороби — один із головних чинників недобору врожаїв. На сьогодні через

них ми не добираємо понад 20% урожаю яблук. Тож на чому краще зекономити

— на хімічному захисті чи на селекції, впроваджуючи нові стійкі сорти.

 

Однією з найнебезпечніших хвороб яблуні є парша (Venturia inaegualis).

Останніми роками ця хвороба поширюється дедалі більше, що пов’язано з

низкою причин: створення великих масивів садів; ущільнене розміщення

дерев на одиниці площі; різні умови перезимівлі; поява нових шкідливих

об’єктів збудників цієї хвороби; неправильне застосування хімічних

засобів захисту та добрив; наявність сприятливих для розвитку хвороби

кліматичних умов протягом періоду вегетації тощо.

 

За слабкого розвитку парші (близько 5%) вона не завдає значної шкоди ні

деревам, ні плодам. Якщо ж розвиток захворювання перевищує 5%, особливо

в травні-червні, можливе інтенсивне опадання квіток і зав’язі. У

зараженого листя пригнічується фотосинтезуюча діяльність, зростає

транспірація, що призводить до різкого збільшення потреби яблуні в

грунтовій волозі. Порушення водного режиму спричиняє опадання листя,

іноді плодів, пригнічується закладання генеративних бруньок. Плоди,

уражені паршею, втрачають свій товарний вигляд, погіршуються їхня якість

та лежкість під час зберігання. У таких дерев різко знижується

зимостійкість.

 

Яблука уражені паршею

 

Традиційний метод захисту яблуні від парші — 10–12 обприскувань

фунгіцидами протягом вегетаційного періоду. Однак останнім часом

особливу увагу почали приділяти сортам, що є імунними, або

високостійкими, проти парші та низки інших хвороб. Вони здатні давати

стабільні врожаї високої якості за мінімального застосування хімічних

засобів захисту рослин.

 

Вирощування сортів, стійких проти хвороб, у комплексі з інтегрованою

системою захисту дає змогу знизити затрати на фунгіциди майже на 70% і

при цьому отримувати відносно чисту продукцію без шкоди для

навколишнього середовища.

 

За досвідом — до Європи...

 

Для ознайомлення з високопродуктивними сортами, стійкими проти цілої

низки хвороб, та сучасними підходами до їх вирощування Вінницький

Фруктовий Проект IFC організував виробникам плодово-ягідної продукції

навчальну поїздку країнами Західної Європи. Вони відвідали Дрезденський

дослідний інститут селекції плодових культур, де виведено низку імунних

сортів, а також деякі господарства в Німеччині, Угорщині та Польщі.

Закордонний досвід надав можливість виробникам фруктів одержати

відповіді на такі питання:

 

- чи є стійкість сорту проти грибних хвороб єдиною підставою для його

вирощування?

 

- чи мають попит на ринку яблука імунних до парші сортів тільки тому, що

вони імунні?

 

Німецькі дослідники зазначили, що наразі стійкість сорту ще не є

аргументом для купівлі чи продажу яблук. Вирощування сорту тоді має

сенс, коли він дає високі й сталі врожаї плодів доброї якості.

 

У Німеччині, на дослідній станції Дрезден-Пілніц, селекціонери Хайнц

Муравські, Кріст Фішер та Манфред Фішер за останні роки вивели понад 20

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ