UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваРинок меду (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2754
Скачало349
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Ринок меду

 

У галузі бджільництва сталися певні позитивні зрушення, які привели до

збільшення обсягів виробництва меду. Зростає як кількість бджолосімей,

так і їхня продуктивність. Основні обсяги меду в Україні виробляють

господарства населення. Вони забезпечують внутрішні потреби та формують

ціни на вітчизняний мед. Зростаюче виробництво та сприятлива для

експорту кон’юнктура світового ринку підсилюють інтерес до збуту меду й

на зовнішніх ринках.

 

У галузі бджільництва сталися певні позитивні зрушення, які привели до

збільшення обсягів виробництва меду. Зростає як кількість бджолосімей,

так і їхня продуктивність. Основні обсяги меду в Україні виробляють

господарства населення. Вони забезпечують внутрішні потреби та формують

ціни на вітчизняний мед. Зростаюче виробництво та сприятлива для

експорту кон’юнктура світового ринку підсилюють інтерес до збуту меду й

на зовнішніх ринках.

 

Виробництво

 

Виробництво в Україні меду господарствами всіх категорій в 2006 р.

зросло проти 2005 на 5,8%, чому сприяло роїння бджіл завдяки погодним

умовам. Саме з цим пов’язане й зростання кількості бджолосімей: на

кінець 2006 р. їхня чисельність досягла 3456,1 тис. штук (102,6% до

рівня 2005 р.). При цьому в сільськогосподарських підприємствах цей

показник становив 90,6%, (що зумовлено зміною статусу окремих пасік),

тоді як в господарствах населення — 103,3 відсотка.

 

Під впливом зазначених чинників перші з них за 2006 р. виробили меду

2120 т, тоді як другі — 73476 т, що до рівня 2005 р. становить,

відповідно, 86,1 і 106,5 відсотків.

 

Основні обсяги меду в Україні виробляють у господарствах населення,

питома вага яких у загальному обсязі виробництва сягає 96,4–97,2%. У

регіональному розрізі найбільшими виробниками є Донецька, Запорізька,

Дніпропетровська, Вінницька та Миколаївська області. Так, 1/6 — 1/7

загального обсягу виробництва меду дають особисті господарства

Донеччини.

 

За прогнозом, у цілому за 2007 р. виробництво меду становитиме понад 80

тис. т. Очікується, що воно перевищить фактичний рівень 2006 р. на 7,1%

у сільгосппідприємствах і на 7,3% — в господарствах населення.

 

У 2007 р., як і в 2005–2006 рр., нарощування виробництва меду

відбуватиметься не лише за рахунок зростання чисельності бджолосімей, а

й завдяки підвищенню їхньої продуктивності. У І півріччі 2007 р.

прогнозований вихід взяток меду на кожну сім’ю становитиме 6,1 кг, що на

7,0% більше, ніж за відповідний період 2006 р.

 

До кінця 2007 р. прогнозується збільшення кількості сімей, чому сприяли

помірний клімат взимку і сприятливі для відтворення умови. Так,

розширення посівів ріпаку збагачує природну й культивовану медоносну

флору України та поліпшує забезпечення бджолосімей безперервним кормовим

конвеєром. Відтак, потенціал кормової бази України уможливлює

перспективний розвиток галузі зі зростанням кількості бджолосімей (до 6

млн штук). Під впливом зазначених чинників кількість сімей за поточний

рік зросте на 11,4%. Порівняно з 2004 і 2005 рр., цей показник

збільшиться, відповідно, на 29,2 і 14,3% (табл. 2). Цілком імовірно, що

-----> Page:

0 [1] [2]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ