UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75834
останнє поновлення: 2016-11-29
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваСадівництво та виноградарство Чехії (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2272
Скачало220
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Садівництво та виноградарство Чехії

 

Від дня вчорашнього до сьогодення

 

Чеська республіка завжди вирізнялася високим рівнем розвитку

садівництва. Раніше, як і в будь-якій іншій соціалістичній країні,

виробництвом плодової та ягідної продукції тут займалися переважно

колгоспи та радгоспи. Зі зміною форми власності ці господарства

розпалися, а землю разом із садами, які росли на ній, приватизувало

населення. Однак стимулу для розвитку галузі не було, значно скоротився

ринок збуту плодової продукції. Економічна нестабільність у країнах

Східної Європи, особливо в Росії ( одному з основних споживачів плодової

продукції ), економічна експансія із Заходу, скуповування й зупинка

переробних заводів, які становили небажану конкуренцію

західноєвропейським виробникам, часто були причинами того, що

незатребувані плоди просто залишали під деревами в садах, завдаючи

збитків і розчарувань власникам. Перспектива вступу до Європейського

союзу (ЄС) теж ознаменувалася періодом очікування. Налагодження ж нових

економічних взаємин з ЄС, визначення частки обсягу виробництва чеських

фруктів у загальному європейському виробництві потребувало часу. Як

наслідок, старі сади занепадали, нові не закладали. Крім того, площі під

наявними садами треба було скоротити відповідно до вимог ЄС! Лише після

вступу Чехії до ЄС усі критерії було визначено, й з’явилася можливість

розвивати цей бізнес.

 

Проте наслідки перехідного періоду ще й досі позначаються на деяких

показниках галузі. Наприклад, зафіксовано високу, а за деякими породами

переважну частку старих садів зі зменшеним плодоношенням (табл. 1). За

даними статистики, число садів у 2005 р. скоротилося на 12% проти 2004

року.

 

Структура плодово-ягідного виробництва

 

Сьогодні в Чеській республіці фрукти вирощують на 19 тис. га інтенсивних

плодових садів, що належать 1238 садівничим фірмам. З цієї площі в

середньому щорічно збирають 150 тис. т фруктів. Крім цієї кількості,

додатково збирають ще 250 тис. т в екстенсивних садах для промислової

переробки і в приватних садах.

 

До екстенсивних садів належать посадки плодових дерев у садибах

садівників-аматорів і фермерів, у спеціалізованих господарствах, на

заповідних і пришляхових територіях.

 

Породно-сортовий склад

 

Основна плодова культура, вирощувана в Чехії, — яблуня. В інтенсивних

посадках яблунь щорічно в середньому виробляють 120 тис. т плодів

столового призначення. Основними сортами є Айдаред, Голден Делішес,

Джонаголд, Глостер, Чемпіон ( на фото 1), Рубін, Джеймс Грів та ін. Нині

починають висаджувати нові резистентні та високотолерантні до попелиці

сорти яблунь: Селена, Резиста, Юлія, Набелла, Анголд, Сюзанна, Райка

(фото 2), які було створено й облагороджено в Чеському

науково-дослідному селекційному інституті (м. Головоуси на північному

заході республіки).

 

Суть інтегрованої системи виробництва фруктів

 

Одну третину плодової продукції в інтенсивних садах вирощують за

принципом інтегрованої системи виробництва з використанням екологічно й

економічно прийнятних заходів, що враховують якість продукції щодо

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ