UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваСаджання картоплі (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось6812
Скачало457
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Саджання картоплі

 

Із загальної кількості посівних площ, на яких вирощують картоплю в

Україні, на сьогодні повністю механізовано обробляють меншу їх частину.

Такий низький рівень пов’язаний із порушенням системного підходу до

вирішення проблем картоплярства й економіки в цілому. Як наслідок,

спрацював принцип соціально-економічної доцільності, і картопля як

основний продукт харчування практично повністю перейшла в підсобні

господарства.

 

У 2007 році 98% картоплі було вироблено в господарствах населення. Проте

поступове відновлення економіки за останні роки посприяло тому, що

починає усуватися диспаритет цін на насіннєву картоплю й машини, —

відповідно, збільшуватиметься частка механізованого вирощування

картоплі. Насамперед господарства спеціалізуватимуться на виробництві

насіннєвої картоплі, оскільки вже сформувався стійкий ринок постачання

насіннєвої картоплі для індивідуальних, особистих підсобних і

фермерських господарств. Другий перспективний напрям — виробництво

спеціальних сортів картоплі, придатних для переробки. Третій —

вирощування екологічно чистої продукції.

 

В умовах конкуренції переваги матимуть виробники, в яких найвищі

економічні показники. Ефективність вирощування картоплі визначають три

основні чинники: врожайність культури, якість продукції — вихід товарної

фракції з параметрами, що враховують конкретне призначення продукції і

витрати на виробництво.

 

Врожайність картоплі залежить від сорту та його репродукції,

грунтово-кліматичних умов, добрив і технології обробітку грунту. За

заданих умов обробітку визначальним чинником є сорт картоплі, внесення

добрив і технологія вирощування. Залежно від призначення, споживачі

картоплі істотно підвищують вимоги до її якості. Якість — один із

головних показників будь-якого виду продукції, що об’єднує цілий

комплекс зовнішніх і внутрішніх властивостей. Для якості врожаю картоплі

особливе значення має вибір сорту, підбір технології і грунтів для її

вирощування.

 

У Державному реєстрі сортів рослин на 2008 рік налічується 123 сорти

картоплі, з них вітчизняної селекції — 74 сорти (60%), та іноземної — 49

сортів (40%). Найпоширеніші у виробництві такі сорти: Фантазія,

Дніпрянка, Левада, Слов’янка, Повінь, Явір, Обрій, Світанок київський,

Червона рута. Низку сортів картоплі, створених в Інституті

картоплярства, занесено в Реєстри зарубіжних країн: Росії — Повінь,

Серпанок, Світанок київський, Луговська; Білорусі — Луговська і Кобза;

Латвії — Бородянська рожева. В Росії державне сортовипробування

проходять сорти Слов’янка і Явір.

 

Характеристика вітчизняних сортів

 

Ранні. Загадка — колір шкірки білий, а м’якоті — кремовий; на 40–45 день

після появи сходів має врожайність у середньому 185 ц/га, в кінці

вегетації — 430 ц/га; вміст крохмалю — 13,5%; смакові якості — 3,9 бала;

має середню стійкість проти фітофторозу, парші звичайної та стеблової

нематоди.

 

Сорт занесено в Реєстр у 2006 році й рекомендовано для вирощування в

усіх грунтово-кліматичних зонах України.

 

Подолянка — колір шкірки білий, а м’якоті — світло-жовтий; на 40–45 день

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ