UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75834
останнє поновлення: 2016-11-29
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваЯкісні грубі корми: як їх одержати (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось3655
Скачало629
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

що конденсується під плівкою.

 

Коли відкривають сінаж під плівкою, він зіпсований пліснявою, темний, із

запахом карамелі. Корови його поїдають, але вміст поживних речовин у

ньому не дуже високий. Температура погіршує засвоюваність протеїну й

інших речовин. Молочним бактеріям для оптимальної роботи теж потрібна

достатня вологість. Не бійтеся вологих силосів!

 

Визначення вмісту сухої речовини ручним методом

 

15% СР — свіжоскошена трава;

 

20–25% СР — за стискання трави руки стають мокрими, із трави капає сік;

 

30% СР — лише за стискання руки стають помітно вологими;

 

35% СР — тільки відчуття вологості в руках;

 

40% СР — навіть у разі дуже сильного стискання руки залишаються сухими.

 

Збирання. Довжина нарізки залежить від вологості маси, яку солосують. За

вмісту сухої речовини близько 35% оптимальною є довжина 35–40 мм. Якщо

трава містить 40–50% СР, розмір нарізки треба зменшити до 20 мм і,

навпаки, за вмісту СР 20–25% збільшити до 70–80 мм.

 

Трамбування. Спочатку слід очистити траншею, підготувати плівки,

проконтролювати техніку (витікання оливи). Трамбувати треба тонкими

шарами (20–30 см) залежно від сирої клітковини, сухої речовини й довжини

нарізки. Силосну масу потрібно розподілити за шириною траншеї.

 

Трамбувати краще важкими колісними засобами (не гусеничними). Вузькі

колеса створюють високий тиск на кв. см. Важкий трактор-коток доцільно

використовувати без здвоєних шин, щоб максимізувати тиск на одиницю

площі. Тиск повітря в шині має бути вищим за 2 bar. Кожну тонну силосу

трамбувати 2–2,5 хв, їздити повільно (максимально — 3 км/год) із трьома

проїздами по кожному сліду.

 

Закриття. Cилосну масу потрібно закрити відразу після останнього

проїзду! Траншеї рекомендується закривати трьома плівками. Нижню тонку

(40–50 мікрон) укласти безпосередньо на силосну масу. Головна плівка

(150–250 мікрон) має бути газонепроникною й еластичною. Захисна решітка

захищає плівки від механічного ушкодження й додатково їх ущільнює.

Зверху треба покласти мішки з піском, старі шини, бетонні плити, які

разом із плівкою створять герметичний бар’єр. Не рекомендую, замість

мішків, використовувати торф,пісок та інші розсипчасті матеріали. Коли

силос набиратимуть, вони потраплятимуть у сінаж і сприятимуть вторинній

ферментації — нагріванню. Чув таку думку, що по сінажу, замість плівки,

потрібно сіяти ячмінь або жито. Втрати сінажу без плівки сягають 30%!

Завжди треба використовувати плівку.

 

Консервація й використання консервантів. Сінаж консервують органічними

кислотами, особливо молочною кислотою і, якоюсь мірою, оцтовою. Молочна

кислота знижує рН, і шкідливі бактерії гинуть. Молочну кислоту

виробляють молочнокислі бактерії із цукру. Працюють без доступу повітря.

Молочних бактерій на рослинах живе дуже мало, якщо порівняти з іншими

бактеріями, яким для їхньої життєдіяльності теж потрібний цукор — 1:100.

Крім того, молочні бактерії нерухливі на відміну від інших. Звідси

висновок: у силосній масі має бути достатня кількість цукру й не має

бути повітря. У бобових культур недостатньо цукру й великий вміст

-----> Page:

[0] [1] 2 [3]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ