UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваБудівля шампіньйонниці (реферат)
Авторdimich/ukrreferat.com
РозділОрганізація виробництва, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2366
Скачало548
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Реферат на тему:

 

Будівля шампіньйонниці

 

о грубішими від стін виробничого приміщення. Щоб зменшити тепловитрати

приміщення, стіни будують із повітряним простором, а щілину заповнюють

пінопластом, який має чудові теплоізоляційні властивості. Доволі доброї

теплоізоляції можна досягти за товщини повітряної щілини 3–4 см. Стелю

шампіньйонниці можна будувати із різних матеріалів (залізобетонні,

керамічно-залізобетонні плити та інші), але втрати тепла мають бути

мінімальні. Утворення водяної пари на стелі за недостатньої ізоляції

призводить до того, що на останньому ярусі неможливо вирощувати гриби

через суцільне зволоження субстрату конденсатом. Залізобетонні плити

додатково теплоізолюють поліуретановою плитою, пінопластом, торфом,

корою, мінеральною ватою тощо. Підлога в камері для вирощування печериць

і пастеризаційному приміщенні має бути цементною. Під час будівництва

підлоги слід враховувати її нахил. Нахил має бути спрямований до

середини камери або до стін, де є труби водяного обігрівання. Для

зменшення втрат тепла її можна ізолювати 5-сантиметровим шаром

пінопласту. Двері до камер вирощування мають бути щільними. У внутрішній

стіні камери та з боку внутрішнього коридору двері повинні мати розміри

120х200 см для можливості використання технологічного транспорту.

Штукатурка стін виробничого приміщення виконується із суміші цементу,

вапна та піску з додаванням розчину Abizol R або Abizol D. Стіни

покривають таким розчином двічі, після чого вони набувають світлого

кольору, що дає змогу краще проводити спостереження за розвитком та

утворенням плодових тіл гриба. Для внутрішньої побілки стін можна

водночас застосовувати й хлоркаучукову фарбу. Зовнішню штукатурку стін

виконують згідно із загальноприйнятими вимогами. Приміщення для

приготування та дезінфекції покривної землі — обов’язковий елемент

шампіньйонниці. Для проведення дезінфекції землі потрібне приміщення

загальним об’ємом 15–20 м3, яке забезпечує одну виробничу камеру. Таке

приміщення дає можливість дезінфікувати покривну землю на полицях або в

контейнерах із товщиною землі в кілька сантиметрів. Контейнери

встановлюють на подвійну (ажурову) підлогу (для забезпечення відтоку

конденсату). Приміщення забезпечується внутрішнім та зовнішнім

вентиляторами для рециркуляції повітря. Елекричним освітленням

забезпечують усі приміщення шампіньйонниці. Частіше застосовують

освітлення на бічних стінах за допомогою звичайних ламп розжарювання в

герметичних світильниках, які забезпечують достатню освітленість у

приміщеннях. Інколи під час збирання грибів використовують переносні

світильники. У камерах, де проходить процес вирощування печериць, із

точки зору техніки безпеки, електричні розетки не монтують. Одним із

основних елементів проектування шампіньйонниці є правильний вибір

системи опалення, вентиляції, кондиціонування повітря та, відповідно,

засобів їх автоматизації. Опалення теплиць є одним з найенергоємніших

процесів у технології вирощування грибів. Так, для обігрівання 1 га

теплиці потрібно від 10 до 30 ГДж тепла за годину залежно від типу

-----> Page:

0 [1]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ