UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваКаротиногенез у різних штамів дріжджів phaffia rhodozyma та їх застосування у живленні курей-несучок (автореферат)
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2643
Скачало122
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

ІНСТИТУТ БІОЛОГІЇ ТВАРИН УААН

 

КАМІНСЬКА МАРТА ВОЛОДИМИРІВНА

 

УДК 577.1:579.22:663.12/14:636.087

 

Каротиногенез у різних штамів дріжджів phaffia rhodozyma та їх

застосування у живленні курей-несучок

 

03.00.04 – біохімія

 

Автореферат

 

дисертації на здобуття наукового ступеня

 

кандидата сільськогосподарських наук

 

Львів – 2006

 

Дисертацією є рукопис.

 

Робота виконана в Інституті біології тварин УААН.

 

Науковий керівник – доктор біологічних наук, професор Сологуб Леонід

Ілліч, Інститут біології тварин УААН,

 

завідувач лабораторії обміну

речовин.

 

Офіційні опоненти : доктор сільськогосподарських наук, старший науковий

співробітник

 

Стапай Петро Васильович,

 

Інститут біології тварин УААН,

 

завідувач лабораторії фізіолого-біохімічних основ

вовноутворення;

 

 

доктор біологічних наук, професор

 

Гончар Михайло Васильович,

 

Інститут біології клітини НАН України,

 

завідувач відділу регуляторних систем клітини.

 

Провідна установа – Державний науково-дослідний контрольний інститут

ветпрепаратів і кормових добавок, відділ фармакології та імунології

Міністерства аграрної політики України, м. Львів

 

Захист відбудеться “ 14 ” березня 2006 р.

о “ 10 ” годині на засіданні спеціалізованої вченої

ради Д 35.368.01 в Інституті біології тварин УААН за адресою: вул.

Стуса, 38, м. Львів, 79034.

 

З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Інституту біології тварин

УААН за адресою: вул. Стуса, 38, м. Львів, 79034.

 

Автореферат розісланий “ 13 ” лютого

2006 р.

 

Вчений секретар

 

спеціалізованої вченої ради

Віщур О. І.

 

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

 

Актуальність теми. Організація повноцінного живлення тварин і птиці –

необхідна умова інтенсифікації сучасного тваринництва. Велике значення

при цьому має забезпечення раціонів білково-вітамінними добавками,

ферментними препаратами, амінокислотами та іншими біологічно активними

речовинами (БАР), які прискорюють ріст та підвищують продуктивність

тварин і птиці (Калунянц К. А., Ездаков Н. В., Пивняк И. Г.,1980).

 

Одним із важливих джерел балансування кормів сільськогосподарських

тварин і птиці є дріжджі. В Україні традиційними кормовими дріжджами є

Saccharomyces cerevisiae i Candida tropicalis. За даними літератури

(Квасников Е.И., Щелокова И.Ф., 1991), добавка їх біомаси до корму не

забезпечує повної його збалансованості за біологічно активними

речовинами. Тому створення нових кормових препаратів залишається

актуальним. Резервом для цього є нетрадиційні дріжджі, які здатні

синтезувати широкий спектр біологічно активних речовин. До них належать,

наприклад, дріжджі Pichia guilliermondii і Candida famata, які здатні

синтезувати підвищені кількості вітаміну В2, та Phaffia rhodozyma,

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ