UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 15

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваЗбудники зеленої плісені (trichoderma spp.) лікарського їстівного гриба шіі-таке /lentinula edodes (berk.) pegl./ та біологічне обґрунтування заходів
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось3166
Скачало118
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

 

ШУЛЬГА ОЛЕНА ВІКТОРІВНА

 

УДК 632.4:635.82

 

Збудники зеленої плісені (trichoderma spp.) лікарського їстівного гриба

шіі-таке /lentinula edodes (berk.) pegl./ та біологічне обґрунтування

заходів обмеження їх розвитку

 

06.01.11 – фітопатологія

 

АВТОРЕФЕРАТ

 

дисертації на здобуття наукового ступеня

 

кандидата біологічних наук

 

Київ – 2006

 

Дисертацією є рукопис

 

Роботу виконано в Національному аграрному університеті Кабінету

Міністрів України

 

 

Науковий керівник – кандидат біологічних наук

 

Григанський Андрій Пилипович,

 

Національний аграрний університет,

 

доцент кафедри фітопатології

 

Офіційні опоненти: доктор біологічних наук, доцент

 

Слюсаренко Олександр Миколайович,

 

Одеський національний університет ім. І.І. Мечнікова,

 

професор кафедри ботаніки

 

кандидат біологічних наук,

 

старший науковий співробітник

 

Крючкова Лариса Олексіївна,

 

Інститут фізіології рослин і генетики НАН України,

 

старший науковий співробітник

 

відділу фізіології росту і розвитку рослин

 

Провідна установа – Харківський національний аграрний університет

 

ім. В.В. Докучаєва, кафедра фітопатології,

 

Міністерство аграрної політики

 

України, м. Харків

 

 

Захист відбудеться “29” вересня 2006 року о 10 год. на засіданні

спеціалізованої вченої ради Д 26.004.02 у Національному аграрному

університеті за адресою: 03041, м. Київ-41, вул. Героїв оборони, 15,

навчальний корпус №3, аудиторія 65

 

З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Національного аграрного

університету за адресою: 03041, м. Київ-41, вул. Героїв оборони, 13,

навчальний корпус №4, кім. 41

 

Автореферат розісланий “28” серпня 2006 р.

 

Вчений секретар

 

спеціалізованої вченої ради Мороз М.С.

 

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

 

Актуальність теми. Культивовані гриби на ринку сільськогосподарської

продукції України представлені переважно печерицею двоспоровою /Agaricus

bisporus (J. Lge) Imbach/ і в меншій мірі гливою звичайною /Pleurotus

ostreatus (Jacq.: Fr.) Kumm./. Останнім часом починають культивувати й

інші важливі їстівні види шапинкових грибів, насамперед шіі-таке

/Lentinula edodes (Berk.) Pegl./. Попит на цей їстівний гриб зростає не

лише завдяки його високим поживним якостям, а також цінним лікарським

властивостям: онкостатичним, антисклеротичним, антивірусним тощо. Тому

гриби шіі-таке можна розглядати як продукт не лише харчового, а й

лікувально-профілактичного напряму, як цінну сировину для отримання

фармацевтичних препаратів (Бухало А.С. та ін., 1996; Низковская О.П.,

1983; Breene W., 1990; Chang S., 1999).

 

Пристосування традиційних культиваційних прийомів до регіональних умов

і субстратів України, а також створення нових технологій обмежується

рядом факторів, які зменшують ефективність виробництва цього цінного

лікарського їстівного гриба.

 

Незважаючи на те, що в Україні промислове вирощування шіі-таке тільки

починає розвиватися, його виробництво часто несе значні збитки від

ураження грибами роду Trichoderma Pers.: Fr., які спричиняють масовий

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ