UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75838
останнє поновлення: 2016-12-03
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваТоварознавство продовольчих і непродовольчих товарів (диплом)
Автор
РозділМаркетинг, товарознавство, логістика, перевезення
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось76488
Скачало1665
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

тимент товарів , які є у

продажу.

 

Резервний запас – це товари для поповнення робочого запасу, знаходяться

вони у підсобних приміщеннях магазину або у нижніх ящиках прилавків. Для

організації робочого місця продавця важливе значення має розміщення та

викладка товарів. Розміщення товарів – це система розташування їх

торгівельному залі за групами, підгрупами, видами, цінами з метою

забезпечення гарного огляду і доступності для покупців:

 

нові товари розміщують у місцях, доступних для огляду;

 

великогабаритні і важкі товари розміщують біля виходу з торгівельного

залу.

 

Під викладкою товарів розміщують спосіб їх розміщення, укладання та

показу на обладнанні в торгівельному залі. Способи викладки залежить від

властивостей товарів. Розрізняють три способи викладки: горизонтальний,

вертикальний та комбінований. При горизонтальній викладці однакові за

найменуванням товари розміщують на одній або двох полицях по всій

довжині обладнання. При вертикальному способі викладки товари однакового

найменування викладають на полицях однієї гірки в кілька рядів зверху

донизу. Комбінований спосіб поєднує горизонтальну і вертикальну

викладки. Важливу роль в організації робочого місця продавця відіграє

підготовка робочого місця до початку роботи. Підготовка робочого місця

продавця починається до відкриття магазину. При початку робочого дня

перевірте наявність і повноту асортименту товарів. Поповніть недостатній

асортимент із резервного запасу, розмістіть і викладіть товар на

обладнанні у торгівельному залі. Товари, які користуються попитом у

покупців, розмістіть ближче до свого робочого місця. Сезонними і новим

товарам відведіть найбільш помітне місце в торгівельному залі.

Розмістивши товар та виклавши його на обладнанні, перевірте наявність їх

оформлення. При оформленні цінника треба вказувати відомості про товар.

Оформлений цінник прикріпляють на папір, коробку, виріб. Матеріали,

необхідні для пакування, розміщують під прилавком ( папір, коробки,

шпагат та інші матеріали ). Підготуйте інвентар для продажу товарів.

Інвентар для підрахунку вартості покупки розміщують на прилавку праворуч

від продавця. Робоче місце треба утримувати у належному санітарному

стані: протирати пил на обладнанні, очищати товар від пилу, прибирати

вільну тару та сміття. Перед початком роботи продавець одягає спецодяг.

Протягом робочого дня підтримуйте порядок та чистоту на робочому місці.

Протягом робочого дня поліпшуйте викладку товарів, поповнюйте

асортимент.

 

1.4. Дотримання правил техніки безпеки в торгівлі,

 

особистої гігієни і санітарних норм при

 

продажі товарів.

 

Робоче місце має бути організовуватися таким чином щоб запобігти

нещасного випадку. Робоче місце має бути зручним, добре освітленим

достатнім для розміщення допоміжного обладнання. Підлога робочих місць

влаштовується дерев’яним настилом за вишки 50 – 60мм від підлоги з

-----> Page:

[0] [1] [2] [3] 4 [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ