UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 15

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваОсобливості ціноутворення на підприємствах харчової промисловості (реферат)
Автор
РозділЕкономіка підприємства, реферат, курсова, диплом
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось4282
Скачало508
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

та

пивобезалкогольна галузі.

 

Крім наведених особливостей ціноутворення, існують інші ціноутворюючі

чинники, які є характерними не для всіх підприємств харчової

промисловості, але які слід враховувати при формуванні цін. При цьому

слід звернути увагу на залежність цін від витрат на паливо та

енергоносії, витрат на упаковку, сезонності виробництва продуктів

харчування, світові котирування цін. Слід зазначити, що вплив цих

чинників вносить певні корективи на визначення остаточної ціни

продукції. Так, вартість енергоносіїв впливатиме на формування цін при

виробництві хліба, макаронних виробів, круп, кондитерських виробів,

ковбасних виробів, твердого сиру, соків та пива. Вартість палива слід

врахувати в ціноутворенні на макаронні вироби, крупи, рибні вироби,

цукор, соняшникову олію, мінеральну воду, горілку, вино, плодоовочеві

консерви, кондитерські вироби, приправи, харчові добавки. Вартість

упаковки істотно збільшуватиме ціну на соки, соуси, консерви, пиво,

алкоголь, безалкогольні напої, соняшникову олію. Сезонність виробництва

і споживання спричиняє коливання цін на молочні вироби, морозиво, цукор,

соняшникову олію, плодоовочеві консерви, пиво, безалкогольні напої,

алкоголь. Від світових котирувань цін залежать ціни на борошно, крупи,

м'ясні та рибні вироби, цукор.

 

На підприємствах харчової промисловості особливості певні особливості

вагомо впливають на формування цін, а інші - мають незначний вплив.

Визначення цього впливу потрібно виробникам продуктів харчування на

етапі прогнозування цін. Розробляючи прогноз цін, важко не звернути

увагу на ці галузеві особливості, притаманні найбільшою мірою

підприємствам харчової промисловості.

 

Література:

 

1. Наумчик А. Методологические подходы к формированию стратегии развития

аграрного сектора / А. Наумчик//Вісник Київського національного

торговельно-економічного університету.-2006. - №2. - С.24-30.

 

2. Варченко О. К вопросу соединения государственного и рыночного

регулирования продовольственной безопасности / О. Варченко // Экономика

Украины. - 2004. - № 7. - С. 53-59.

 

3. Пасхавер Б. Продовольственный аспект преодоления бедности / Б.

Пасхавер // Экономика Украины. -2004. - № 10. - С. 71-76.

 

4. Черевко Г.В. Держава і ринок / Г.В. Черево, П.С. Березівський - Л.:

Українські технології, 1998. - 116 с.

 

5. Лівінський О.М. Державне управління і ціноутворення в ринкових умовах

/ О. М. Лівінський // Економіка та держава. - 2005. - № 3. - С. 6-9.

 

6. Никитин С. Мировые цены: особенности формирования / С. Никитин //

МЭМО. - 1997. - № 3. - С. 5-18.

 

7. Котляренко В.О. Євроінтеграційна модель харчової промисловості 21

ст.: можливості для України / В.О. Котляренко // Формування ринкових

відносин в України. - 2004. - № 3. - с. 38-45.

 

8. Економіка. Менеджмент. Підприємництво: Збірник наукових праць. № 20,

2008 рік, с.23-28

 

[0] [1] [2] 3

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ