UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваНормування праці в підприємствах готельного господарства (курсова робота)
Автор
РозділАвторські роботи
ФорматWord Doc
Тип документуКурсова
Продивилось29397
Скачало816
Опис
Якісна робота у вільному доступі.
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

до здорового

глузду.

 

В даному досліджені викладено методи нормування праці, застосовувані на

підприємствах, а також наведена методика їхньої розробки, визначення й

встановлення.

 

Об’єктом вивчення є нормування праці в підприємствах готельного

господарства.

 

Мета курсової роботи – з’ясувати, як створення умов праці, форм її

організації й установлення норм праці дозволить домогтися максимального

ефекту при мінімальних витратах.

 

Реалізація даної мети дослідження передбачала вирішення ряду

взаємопов’язаних завдань:

 

аналіз теоретичних аспектів з питань нормування праці;

 

встановлення залежності між різними аспектами праці і її ефективністю;

 

формування висновків

 

Для вирішення поставлених завдань були застосовані методи узагальнення і

порівняння.

 

В результаті проробленої роботи дійшли до наступних висновків:

 

Процес праці багатогранний і вивчається з різних сторін: економічної,

технічної, фізіологічної та соціальної;

 

Для того щоб успішно вирішувати завдання підвищення ефективності

виробництва і якості роботи, необхідно опанувати нормуванням праці;

 

Методи та форми нормування праці увесь час удосконалюються, тому прямий

обов’язок організатора процесів праці помічати нове, прогресивне,

сприяти подальшому підвищенню ефективності виробництва;

 

Необхідною умовою для високоефективної праці є задоволеність працівника

умовами й результатами праці.

 

Структура роботи обумовлена логікою наукового пошуку і складається зі

вступу, чотирьох розділів, висновків та списку використаних джерел.

Загальний обсяг основного тексту роботи складає 52 сторінки. Список

використаних джерел включає 28 найменувань.

 

I. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ДОСЛІДЖУВАНОЇ ТЕМИ

 

Нормування праці - соціальне явище. Воно породжено розвитком виробництва

й науки й підлегле об’єктивним економічним законам того способу

виробництва, на основі й у межах якого воно здійснюється. Протягом всієї

історії докапіталістичних форм економічних відносин використалася

найпростіша форма встановлення витрат - урок. Урок - це норма, що

повинна бути виконана в певний період часу. Величина заданого уроку

базувалася на індивідуальному досвіді роботи й часто складалася

стихійно.

 

Розвиток мануфактури викликало таку організацію виробництва, при якій

технологічний процес створення продукції перетворився з індивідуального

в колективний процес. Він був розділений між більшою кількістю

виконавців на часткові (робітники) процеси. Поділ праці зробило

необхідним установлення уроків по окремих видах робіт, по професіях

робітників. Забезпечення безперервності процесу виробництва вимагало

узгодження продуктивності праці окремих робочих місць і підпорядкування

їхньому єдиному темпу роботи.

 

В сучасних умовах діє нова система нормування праці, яка ґрунтується на

положеннях:

 

норми праці повинні встановлюватися на основі наукових даних, що

враховують прогрес техніки;

 

виробництво максимуму продукції при мінімумі витрат праці не повинне

досягатися на основі надмірної інтенсифікації праці й погіршення умов

праці;

 

всі досягнення в області організації праці й раціоналізації виробництва

-----> Page:

[0] 1 [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ