UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 15

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваНормування праці в підприємствах готельного господарства (курсова робота)
Автор
РозділАвторські роботи
ФорматWord Doc
Тип документуКурсова
Продивилось29370
Скачало815
Опис
Якісна робота у вільному доступі.
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

ці,

 

з іншого боку, технічне нормування праці дозволяє виявити резерви

поліпшення використання робочого часу і такі види виробничого й

трудового процесів, що знижують ефективність, встановити конкретні

напрями вдосконалення виробництва на основі науково-технічного прогресу,

що містять резерви підвищення продуктивності праці, скорочення

чисельності персоналу, трудомісткості й зарплатомісткості продукції.

 

Це обумовлює життєвість і об’єктивну необхідність для розвитку

виробництва технічного нормування праці.

 

Але не слід вважати технічне нормування застиглою, постійною системою,

бо слідом за вдосконаленням робочих місць, форм поділу й кооперування

праці, розробкою більш економних та ефективних операцій, прийомів і

рухів (внаслідок удосконалення знарядь праці й технологічних процесів у

цілому) продовжують розвиватись та вдосконалюватись методики створення

прогресивних норм праці. Тому навряд чи варто очікувати суттєвих змін у

підвалинах наукових методів нормування праці.

 

 

ВИСНОВКИ

 

Нормування праці - соціальне явище. Воно породжено розвитком виробництва

й науки й підлегле об’єктивним економічним законам того способу

виробництва, на основі й у межах якого воно здійснюється

 

Сутність нормування праці - установлення об’єктивної величини витрат

робочого часу в конкретних умовах.

 

Основними функціями нормування праці є розподіл по праці, наукова

організація праці й виробництва, планування виробництва, оцінка трудової

діяльності окремих працівників і колективів, що служить підставою для

морального й матеріального заохочення й поширення передового досвіду.

 

Основні завдання нормування праці полягають у тому, щоб обґрунтувати

необхідну й достатню величину витрат робочого часу на одиницю продукції

в конкретних умовах; проектувати раціональні методи праці; систематично

аналізувати виконання норм праці для розкриття резервів виробництва;

постійно аналізувати виконання норм праці для розкриття резервів

виробництва; постійно вивчати, узагальнювати й поширювати виробничий

досвід, переглядати норми витрат праці в міру зміни умов праці.

 

В основу нормування праці покладені наступні принципи: наукова

обґрунтованість норм праці; рівна напруженість норм праці на однакові

роботи в ідентичних умовах; збереження основної продуктивної чинності

суспільства - трудящих; участь трудящих у встановленні норм праці.

 

Установлення об’єктивної величини витрат робочого часу для конкретних

умов здійснюються різними методами нормування: досвідчений,

дослідно-статистичний і аналітичний методи.

 

Класифікація робочого часу - логічна операція, що має метою розділити

всю безліч видів витрат робочого часу на окремі групи по їхньому

призначенню.

 

Спостереження як спосіб вивчення явищ у природі й суспільстві широко

поширено в наукових дослідженнях всіх областей знання. Воно лежить і в

основі наукового дослідження процесу праці при вивченні витрат робочого

часу. Витрати робочого часу вивчають на робочих місцях способом

безпосередніх вимірів і моментних спостережень. У готельному

господарстві для вивчення витрат робочого часу застосовуються фотографії

-----> Page:

[0] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] 24 [25] [26] [27]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ