UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75850
останнє поновлення: 2016-12-08
за 7 днів додано 17

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваВикористання позаремонтних телиць молочного і молочно-м'ясного напрямку продуктивності за технологією м'ясного скотарства: Автореф. дис...канд. с.-г.
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2239
Скачало115
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

 

УКРАЇНСЬКА АКАДЕМIЯ АГРАРНИХ НАУК

 

IНСТИТУТ ТВАРИННИЦТВА УААН

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МУРАВЙОВ ЛЕОНIД ФЕДОРОВИЧ

 

 

 

 

 

УДК 637.5’62:636.22/.28.083

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВИКОРИСТАННЯ ПОЗАРЕМОНТНИХ ТЕЛИЦЬМОЛОЧНОГО I МОЛОЧНО-М’ЯСНОГО НАПРЯМКУ

ПРОДУКТИВНОСТIЗА ТЕХНОЛОГIЄЮ М’ЯСНОГО СКОТАРСТВА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

06.02.04 - технологiя виробництва продуктiв тваринництва

 

 

 

 

 

Автореферат дисертацiї на здобуття наукового ступеня

 

кандидата сiльськогосподарських наук

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Харкiв - 1998

 

 

 

Дисертацiєю є рукопис.

 

Роботу виконано в Iнститутi тваринництва Української академiї аграрних

наук (IТ УААН)

 

 

 

 

 

Науковий керiвник:

 

доктор сiльськогосподарських наук,

 

старший науковий спiвробiтник

 

Чигринов Євген Iванович,

 

Iнститут тваринництва УААН,

 

завiдувач лабораторiєю утримання

 

м’ясної худоби

 

 

 

Офiцiйнi опоненти:

 

доктор сiльськогосподарських наук, професор,

 

академiк УААН Козир Володимир Семенович,

 

Днiпропетровська обласна державна адмiнiстрацiя,

 

заступник начальника управлiння харчової i

 

переробної промисловостi

 

кандидат сiльськогосподарських наук, старший

 

науковий спiвробiтник Петруша Євген Захарович,

 

Iнститут тваринництва УААН,

 

завiдувач лабораторiєю технологiї утримання i

 

гiгiєни сiльськогосподарських тварин

 

 

 

Провiдна установа: Iнститут тваринництва степових районiв

 

iм. М.Ф.Iванова “Асканiя-Нова” УААН, вiддiл

 

м’ясного скотарства, смт. Асканiя-Нова,

 

Херсонська обл.

 

Захист вiдбудеться 19 сiчня 1999 р. о 10 годинi на засiданнi

спецiалiзованої вченої ради Д 65.356.01 при Iнститутi тваринництва УААН

(312120, Харкiв, п/в Кулiничi).

 

З дисертацiєю можна ознайомитись у бiблiотецi Iнституту тваринництва

УААН (312120, Харкiв, п/в Кулiничi).

 

Автореферат розiслано 11 грудня 1998 р.

 

 

 

Вчений секретар спецiалiзованої вченої ради

Хватов А.I.

 

1

 

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

 

Вступ. У рацiональному харчуваннi людей найбiльш гострою є

 

проблема повноцiнного харчового бiлку, основним джерелом якого

за-лишаються продукти тваринного походження, переважно м’ясо. Провiдне

мiсце в м’ясному балансi в Українi належить яловичинi.

 

З метою збiльшення обсягiв виробництва високоякiсної м’ясної продукцiї

розроблено нацiональну програму розвитку галузi спецiалiзованого

м’ясного скотарства, для реалiзацiї якої передбачається розширення

ареалу наявних вiтчизняних порiд, створення нових порiд i типiв,

удосконалення технологiї виробництва яловичини за рахунок м’ясної

худоби.

 

Поки-що проблему виробництва яловичини вирiшують за рахунок вирощування

тварин молочного i комбiнованого напрямку продуктивностi. У той же час

потенцiал м’ясної продуктивностi цього контингенту повнiстю не

реалiзується i також тому, що позаремонтнi телицi використовуються не

рацiонально.

 

Актуальнiсть теми. В Українi у попереднiй перiод сформувалася

 

мережа крупних спецiалiзованих пiдприємств по виробництву яловичини, якi

закуповували молодняк у господарств-постачальникiв, орiєнтованих на

виробництво молока. Пiсля змiни економiчних вiдносин в суспiльному

виробництвi постачальники перестали виконувати свої зобов’язання у

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ