UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваПорівняння вуглеамонійної солі з пропіоновою кислотою при консервуванні зерна кукурудзи та дія аміаку через його сполуки в кормі на організм бичків пр
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2711
Скачало154
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Інститут кормів

 

Української академії аграрних наук

 

Вінницький державний сільськогосподарський інститут

 

АТАМАНЮК Віктор Данилович

 

УДК 636.087.74:633.15

 

ПОРІВНЯННЯ вУГЛЕАМОНІЙНОЇ СОЛІ З ПРОПІОНОВОЮ КИСЛОТОЮ ПРИ КОНСЕРВУВАННІ

ЗЕРНА КУКУРУДЗИ ТА ДІЯ АМІАКУ ЧЕРЕЗ ЙОГО СПОЛУКИ В КОРМІ НА ОРГАНІЗМ

БИЧКІВ

 

ПРИ ВІДГОДІВЛІ

 

06.02.02 — годівля тварин і технологія кормів

 

Автореферат

 

дисертації на здобуття наукового ступеня

 

кандидата сільськогосподарських наук

 

Вінниця — 1998

 

Дисертацією є рукопис.

 

Дисертаційна робота виконана в Інституті кормів УААН, приватно-орендному

підприємстві ім. Шевченка Здолбунівського району Рівненської та

господарствах Вінницької областей.

 

Науковий керівник: доктор сільськогосподарських наук, професор,

член-кореспондент УААН, заслужений діяч науки і техніки України КУЛИК

Михайло Федорович, Інститут кормів УААН, заст. директора з наукової

роботи

 

 

Офіційні опоненти: доктор сільськогосподарських наук, професор, академік

УААН САВЧЕНКО Юрій Іванович, Інститут сільського господарства Полісся,

м. Житомир, директор інституту.

 

кандидат біологічних наук, с. н. с., ПРОКОПЕН-КО Леонід Сергійович,

Інститут кормів УААН, завідувач відділу зоотехнічної оцінки кормів

 

Провідна установа: Львівська академія ветеринарної медицини

ім. С. З. Гжицького, кафедра годівлі тварин, м. Львів.

 

Захист дисертації відбудеться 1998 року о годині на

засіданні спільної спеціалізованої вченої ради Д 05.367.01 Інституту

кормів УААН і Вінницького державного сільськогосподарського інституту за

адресою: 287100 м. Вінниця, просп. Юності, 16.

 

З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Інституту кормів УААН.

 

Автореферат розісланий_______________________1998 року.

 

Вчений секретар спільної

 

спеціалізованої вченої ради,

 

кандидат сільськогосподарських наук Бехацька Т. Я.

 

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

 

Актуальність теми. Переконливість всебічного вивчення вуглеамонійної

солі (ВАС) як консерванта кормів не підтверджується реальністю

використання у виробництві. В господарствах більша частина вологого

зерна кукурудзи, яке має бути використане на кормові цілі, сушиться при

витратах 35-40 кг дизельного палива на одну тонну зернофуражу, тоді як

на вирощування такої ж кількості зерна затрати енергії на 50-70% менші.

Тому вивчення і апробація в умовах виробництва вуглеамонійної солі як

консерванта зерна кукурудзи підвищеної вологості в порівнянні з

пропіоновою кислотою в аеробних умовах є проблемою актуальною, що і

покладено в основу нашої роботи. Поряд з цим вплив консервантів на

якість корму і продуктивність тварин та на якість продукції з погляду

харчування людей зобов’язують розвивати виробництво хімічних і

біологічних препаратів із одночасним вирішенням поставлених питань.

Якість продуктів харчування людей — не тільки економічна, а й соціальна

проблема.

 

Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Важливість

проблеми вивчення вуглеамонійної солі як консерванта та збагачувача

кормів протеїном пояснюється тим, що була прийнята постанова ГКНТ

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ