UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваУдосконалення технології післязбиральної обробки насіннєвої кукурудзи: Автореф. дис... канд. техн. наук / А.В. Борта, Одес. держ. акад. харч. технолог
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось1976
Скачало104
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

М(н(стерство осв(ти Укра(ни

 

ОДЕСЬКА ДЕРЖАВНА АКАДЕМ(Я ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГ(Й

 

Борта Алла Васил(вна

 

УДК 664.723:664.784

 

УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГ(( П(СЛЯЗБИРАЛЬНО( ОБРОБКИ НАС(НН(ВО( КУКУРУДЗИ

 

Спец(альн(сть: 05.18.03 — первинна обробка ( збер(гання продукц((

 

рослинництва

 

А в т о р е ф е р а т д и с е р т а ц ( (

 

на здобуття наукового ступеня кандидата техн(чних наук

 

Одеса — 1998

 

Дисертацiя є рукописом.

 

Робота виконана в Одеськiй державнiй академiї харчових технологiй

М(н(стерства осв(ти Укра(ни

 

Науковий кер(вник — доктор технiчних наук, доцент

 

Станкевич Георг(й Миколайович, Одеська державна академiя харчових

технологiй зав(дувач кафедри технолог(( елеваторно( промисловост(.

 

Офiцiйнi опоненти — доктор технiчних наук, професор

 

Шаповаленко Олег (ванович, колективне орендне п(дпри(мство “Ки(вмлин”,

заступник директора;

 

— кандидат техн(чних наук,

 

Шашк(н Аркад(й Борисович, Одеське обласне доч(рне п(дпри(мство ДАК “Хл(б

Укра(ни”, заступник директора.

 

Провiдна установа — Одеський с(льськогосподарський (нститут,

 

М(носв(ти Укра(ни,

кафедра механ(зац(( та

 

автоматизац((

с(льскогосподарського

 

виробництва,м. Одеса.

 

Захист вiдбудеться “24” грудня 1998 р. о 13 год.

 

на засiданнi спецiалiзованої вченої ради Д 41.088.02 при Одеськiй

державнiй академiї харчових технологiй за адресою:

 

270039, м. Одеса, вул. Канатна, 112.

 

З дисертацiєю можна ознайомитись у бiблiотецi Одеської державної

академiї харчових технологiй за адресою:

 

270039, м. Одеса, вул. Канатна, 112.

 

Автореферат розiслано “23” листопада 1998 р.

 

Вчений секретар

 

спецiалiзованої вченої ради Л.Г.В(нн(кова

 

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

 

Актуальнiсть теми. Головним резервом пiдвищення виробництва зерна поряд

з агротехнiчними заходами ( пiдготовка високоякiсного нас(нн(вого зерна.

Важлива роль у виконанн( цього завдання належить хл(боприймальним i

зернообробним пiдпри(мствам. Вони повинн( забезпечити (х безпереб(йне

приймання, правильне, суворо об’(ктивне визначення якостi, не допускаючи

знеособлення високоякiсного зерна при розмiщеннi. Цi пiдпри(мства

повиннi також забезпечити сво(часну обробку всього зерна i насiння, що

заготовляються, та не допустити (х втрат i пог(ршення якостi при

збер(ганн(.

 

Нас(нн(ва кукурудза надходить на обробку в качанах при досить високiй

вологостi, звичайно понад 30%, ( тому ( високочутливою до умов

транспортування, вантажно-розвантажувальних операц(й та режимiв сушiння.

Негативний вплив на процес сушiння качан(в нас(нн(во( кукурудзи

спричиня( наявнiсть самообрушенного зерна. Кiлькiсть його при

надходженнi кукурудзи на хл(боприймальн( пiдпри(мства досяга( 3%, а при

розвантаженнi автомобiлiв i подальшому транспортуваннi вона збiльшу(ться

до 5...6%. При попаданi такого зерна в сушильні камери оп(р шару

кукурудзи у качанах збiльшу(ться в 3,0...3,5 рази. Це призводить до

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ