UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваПідбір високопродуктивних штамів і субстратів для вирощування печериці двоспорової (Agaricus bisporus /J.Lge/ Imbach.) в умовах України: Автореф. дис.
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2331
Скачало106
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

 

ЦИЗЬ ОЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ

 

 

УДК 635.82:57.063.8:581.52

 

ПІДБІР ВИСОКОПРОДУКТИВНИХ ШТАМІВ І СУБСТРАТІВ

 

ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ ПЕЧЕРИЦІ ДВОСПОРОВОЇ (AGARICUS BISPORUS /J.LGE/ IMBACH.)

В УМОВАХ УКРАЇНИ

 

06.01.06 - овочівництво

 

Автореферат

 

дисертації на здобуття наукового ступеня

 

кандидата сільськогосподарських наук

 

Київ - 1999

 

Дисертацією є рукопис.

 

Робота виконана в Національному аграрному університеті.

 

Науковий керівник: академік УААН, доктор сільськогосподарських наук,

професор Барабаш Орест Юліанович.

 

Національний аграрний університет, завідувач кафедри овочівництва.

 

Офіційні опоненти: доктор сільськогосподарських наук, професор

 

Шульгіна Людмила Михайлівна.

 

Харківський педагогічний інститут,

 

професор кафедри загальної біології;

 

кандидат сільськогосподарських наук

 

Абросимова Галина Леонідівна.

 

Інститут овочівництва і баштанництва УААН,

 

завідувач відділу закритого грунту.

 

Провідна установа: Уманська сільськогосподарська академія.

 

Захист відбудеться « 22 » лютого 1999 р. о 15 годині на

засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.004.04 в Національному

аграрному університеті за адресою: 252041, м.Київ-41, вул. Героїв

оборони, 15, навчальний корпус 3, аудиторія 65.

 

З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці НАУ за адресою: 252041, м.

Київ-41, вул. Героїв оборони, 11, навчальний корпус 10.

 

Автореферат розісланий « 22 » січня 1999 р.

 

Вчений секретар

 

спеціалізованої вченої ради Балабайко В.Ф. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА

РОБОТИ

 

Актуальність теми. Україна завжди славилася великими запасами їстівних

дикорослих грибів. І до недавнього часу потреба населення в цій

продукції задовольнялась в основному за рахунок природних ресурсів.

Однак після аварії на Чорнобильській АЕС значна частина території країни

зазнала забруднення радіонуклідами, і площа місць збору грибів

зменшилась. У порівняно чистих регіонах з кожним роком зростають

техногенні та рекреаційні навантаження на лісові насадження – основні

місця збору їстівних грибів, що зумовило значне зменшення їх урожаю.

Через зазначені причини споживання населенням цього цінного продукту

різко скоротилось. Як свідчить досвід багатьох країн світу, підвищити

даний показник можна лише за рахунок вирощування грибів у спеціальних і

пристосованих спорудах протягом року. Це дасть змогу збільшити кількість

цінної високобілкової продукції і дозволить запобігти харчовим

отруєнням, викликаним споживанням дикорослих грибів.

 

Найпоширенішим видом у світовому грибівництві є печериця двоспорова. Для

її успішного культивування важливе наукове та практичне значення мають

питання приготування якісних синтетичних субстратів і підбір

високоврожайних штамів. Залежно від способу культивування та видового

складу сировини для приготування субстратів кожному регіону потрібні

відповідні штами грибів. На сучасному етапі розвитку грибівництва в

Україні відсутні районовані штами печериці двоспорової, недостатньо

вивчені питання виготовлення якісних субстратів з використанням

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ