UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75850
останнє поновлення: 2016-12-08
за 7 днів додано 17

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваРозробка каталітичного способу очистки діоксиду вуглецю при його утилізації з газів спиртового бродіння: Автореф. дис... канд. техн. наук / К.О. Данил
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2655
Скачало115
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ УКРАЇНИ

 

УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

 

ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

 

Данилова Катерина Олегівна

 

УДК 661.97:663.52

 

Розробка каталітичного способу очистки діоксиду вуглецю

 

при його утилізації з газів спиртового бродіння

 

05.18.07 - Технологія продуктів бродіння

 

А В Т О Р Е Ф Е Р А Т

 

дисертації на здобуття наукового ступеня

 

кандидата технічних наук

 

Київ - 1999 р.

 

Дисертацією є рукопис.

 

Робота виконана в Українському науково-дослідному інституті спирту і

біотехнологіі продовольчих продуктів Міністерства агропромислового

комплексу України

 

Науковий керівник - доктор технічних наук, академік УТА,

 

член-кореспондент УААН,

 

Янчевський Віктор Казимирович,

 

НВО “Біоспиртпрод”, генеральний директор

 

Український науково-дослідний інститут спирту і

біотехнології продовольчих продуктів, директор

 

Офіційні опоненти: Доктор технічних наук, професор

Марінченко Віктор Опанасович

 

Український державний університет харчових

технологій, професор кафедри біотехнології

 

продуктів бродіння, екстрактів та напоїв

 

 

Кандидат технічних наук, доцент

 

Осипенко Олексій Опанасович,

 

Інститут підвищення кваліфікації і перепідготовки

керівних працівників і спеціалістів харчової та

переробної промисловості, декан

 

 

Провідна установа: Інститут харчової хімії і технології НАН

України та Міністерства агропромислового комплексу

України, м.Київ

 

Захист відбудеться “_23_ ” _червня___ 1999 р. о _16 оо годині

 

на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 026.058.04

 

в Українському державному університеті харчових технологій

 

за адресою: 252033, Київ-33, вул. Володимирська, 68, А-311.

 

З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Українського державного

університету харчових технологій.

 

Автореферат розісланий “_17_” _травня__ 1999 року

 

 

Вчений секретар спеціалізованої

 

вченої ради, к.т.н., с.н.с. Федоренченко Л.О.

 

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

 

Актуальність теми. В даний час в умовах жорсткої конкуренції із

закордонним виробником за ринок збуту перед вітчизняною промисловістю на

перший план вийшла проблема якості продукції. Тому отримання

високоякісного продукту на сучасному етапі індустріального розвитку

держави стає першорядною і актуальною задачею.

 

Діоксид вуглецю широко застосовується в різних галузях промисловості в

газоподібному, рідкому і твердому стані (сухий лід). З усіх основних

видів сировини, що використовуються для виробництва діоксиду вуглецю,

домінуючим для України є гази спиртового бродіння.

 

За технологічною схемою спиртового виробництва утворення діоксиду

вуглецю відбувається в основному на стадіях дріжджогенерування і

бродіння. На стадії бродіння вміст СО2 у відхідних газах дорівнює 98-99

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ