UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваУдосконалення біологічного способу приготування льонотрести: Автореф. дис... канд. с.-г. наук / В.І. Рожко, Нац. аграр. ун-т. — К., 1999. — 19 с. — ук
Автор
РозділДисертації, автореферати
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось2146
Скачало126
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

22

 

 

 

НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РОЖКО ВАЛЕНТИН ІВАНОВИЧ

 

 

 

 

 

 

УДК

631.572:633.521.001.76

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

УДОСКОНАЛЕННЯ БІОЛОГІЧНОГО СПОСОБУ

 

ПРИГОТУВАННЯ ЛЬОНОТРЕСТИ

 

 

 

 

 

 

 

05.18.03 первинна обробка та зберігання продуктів

 

рослинництва

 

 

 

 

 

Автореферат

 

дисертації на здобуття наукового ступеня

 

кандидата сільськогосподарських наук

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1999

 

Дисертацією є рукопис

 

 

 

Робота виконана в Національному аграрному університеті, Кабінету

Міністрів України

 

 

 

Науковий керівник - кандидат сільськогосподарських наук,

 

Хилевич Василь Сергійович

 

Національний аграрний університет, завідувач кафедри технології

зберігання та переробки продукції рослинництва

 

 

 

Офіційні опоненти - доктор сільськогосподарських наук, професор,

 

Ковальов Віталій Борисович

 

Інститут сільського господарства Полісся України УААН, заступник

директора з наукової роботи, завідувач відділом льону

 

 

 

кандидат сільськогосподарських наук,

 

Мокринський Владислав Михайлович

 

Науково-інженерний центр “АКСО” НАН, старший науковий співробітник, м.

Київ

 

 

 

Провідна установа – Уманська сільськогосподарська академія,

 

Міністерство АПК України, м. Умань.

 

 

 

Захист відбудеться “ 5 “листопада 1999 р. о 10 годині на засіданні

спеціалізованої вченої ради Д 26.004.10 в Національному аграрному

університеті за адресою: 252041, м. Київ, вул. Героїв оборони, 15,

навчальний корпус 3, аудиторія 65.

 

 

 

З дисертацією можна ознайомитись в бібліотеці Національного аграрного

університету: Київ - 41 вул. Героїв оборони, 11, навчальний корпус 10.

 

 

 

Автореферат розісланий “4 “ жовтня 1999 р.

 

 

 

Вчений секретар

 

спеціалізованої вченої ради

Дмитришак М.Я.

 

 

 

 

 

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

 

 

 

Актуальність теми. Аналіз виробництва льону показує, що його невисока

врожайність та низька якість продукції є результатом великих кількісних

і якісних втрат льоносировини, особливо в процесі збирання та

післязбиральної обробки. Вихідна якість сировини знижується при

перетворенні соломи на тресту. Використовуючи потенційні можливості

сучасних сортів льону, господарства вирощують льоносолому високої якості

номером 1,5 – 2,0 і більше, але внаслідок втрат кількості та якості при

первинній обробці реалізують тресту номером 1,0 і нижче.

 

Технологічна якість льонотрести оцінюється не лише загальним вмістом

волокна в стеблах, а, головним чином, кількістю і якістю довгого

волокна, одержаного при переробці її на льонозаводах. У результаті

впливу умов приготування трести питома частка довгого волокна по

відношенню до валового з кожним роком зменшується, спостерігається

тенденція до зниження виходу чесаного волокна та його якості.

 

Який би спосіб підвищення врожайності не використовувався, питання про

збереженість початкової цінності зберігає актуальність.

 

Тому проведення досліджень у напрямі інтенсифікації процесу приготування

трести, направлених на збереженість початкового рівня якості

-----> Page:

0 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ