UkrReferat.com
найбільша колекція україномовних рефератів

Всього в базі: 75843
останнє поновлення: 2016-12-04
за 7 днів додано 10

Реферати на українській
Реферати на російській
Українські підручники

$ Робота на замовлення
Реклама на сайті
Зворотній зв'язок

 

ПОШУК:   

реферати, курсові, дипломні:

Українські рефератиРусские рефератыКниги
НазваПравила збирання та профілактика отруєння грибами (урок)
Автор
РозділПедагогіка, виховання, реферат, курсова
ФорматWord Doc
Тип документуРеферат
Продивилось1321
Скачало88
Опис
ЗАКАЧКА
Замовити оригінальну роботу

Правила збирання та профілактика отруєння грибами

 

Гриби – харчовий продукт, однак серед них багато є отруйних, які можуть

викликати сильні отруєння, а іноді і смерть. Це такі гриби, як бліда

поганка, мухомори, опеньки несправжні та багато інших.

 

Бліда поганка - смертельно отруйний гриб. Шапинка зеленувата, жовтувата,

біла, а плівчасті залишки покривала на ній бувають рідко. Пластинки до

висихання грибу білі. Ніжка біла, з ніжним кільцем; внизу подібна на

бульбу, з піхвою. М’якуш і споровий порошок білі. Бліду поганку легко

сплутати з печерицями, зеленками та сироїжками.

 

З білим грибом можна сплутати і такі неїстівні гриби як жовчний (гірчак)

та чортів гриб. У них своєрідний неприємний запах. М’якуш на зломі стає

рожевим, чого не має у білого гриба.

 

Бувають не специфічні отруєння їстівними грибами, які акумулювали трупну

отруту, хімічні речовини, отрутохімікати, радіонукліди, що потрапили у

зони їх росту.

 

Симптоми отруєння грибами

 

Розрізняють чотири групи отруєння людей грибами, у тому числі:

 

Перша група – отруєння грибами строчками, виявляється через 6-10 годин,

з’являється слабкість, нудота, блювота, іноді розлад шлунку.

 

Друга група – отруєння блідою поганкою і близькими до неї видами грибів,

виявляється через 8 - 24 години, раптові болі в животі, блювота, розлад

шлунку, слабкість, зниження температури, висока імовірність смертельних

наслідків.

 

Третя група – отруєння мухоморами виявляється через 30 хвилин – 6 годин,

з’являється нудота, блювота, розлад шлунку, запаморочення, марення,

розширення зіниць. Рідко наступає смерть.

 

Четверта група – отруєння опеньками несправжніми, жовчним і чортовим

грибом та не специфічне отруєння їстівними грибами при неправильному

приготуванні, зберіганні та заготівлі. Відсутні загальні ознаки

отруєння, яке виявляється через 30 хвилин – 2 години розладнанням

шлунково-кишкового тракту.

 

Перша допомога при отруєнні грибами

 

У хворих, що отруїлися грибами, спостерігаються такі спільні ознаки

недуги: біль всередині, розлад шлунку, нудота, починається блювота,

людина відчуває загальну слабкість. Спостерігається також зміна зіниць.

Одна стає вужча, друга - ширша. Буває, що іноді у хворого з’являються

зорові і слухові галюцинації, конвульсії, марення. Після збудження

наступає втрата свідомості, при цьому спостерігається посмикування

деяких м’язів, найчастіше обличчя і пальців рук.

 

Навіть при легкому отруєнні грибами треба негайно звернутися за медичною

допомогою чи відправити хворого до лікарні. Часто від того, як швидко

буде надано медичну допомогу, залежить життя людини. Дещо можна зробити

хворому до того, як прийде лікар. Насамперед, треба прикласти до живота

і ніг грілки. Щоб не допустити активного всмоктування отрути в організм,

треба як найшвидше промити шлунок: дати випити хворому 3-4 склянки

солоної води, а тоді визвати блювоту. Процедуру повторювати декілька

разів.

 

Після цього рекомендується дати хворому міцного чаю, кави або молока.

Але поки прийде лікар, не годувати. І, звичайно, не можна давати хворому

-----> Page:

0 [1] [2] [3]

ЗАМОВИТИ ОРИГІНАЛЬНУ РОБОТУ